维生素A,也称为视黄醇,是人体发育所必需的脂溶性维生素。事实上,它是最早发现的维生素之一。1913年,科学家们已经在向他们的患者兜售这种物质的益处。维生素A最重要的功能包括:
维生素A缺乏症更常见于有吸收不良问题的人,或服用某些干扰吸收的药物的人,如降胆固醇药物Colestid®,以及抗菌药物新霉素®。补充剂很容易获得,对于那些担心从饮食中摄入的这种物质不足的人,或者那些认为自己正在以某种方式失去部分摄入的人来说,补充剂是一个不错的选择。
维生素A的最佳来源包括动物产品,如鸡蛋、奶酪和牛奶,以及油性鱼类。蔬菜不是维生素a的良好来源,但它们确实提供类胡萝卜素,人体可以将其转化为视黄醇。类胡萝卜素的最佳来源包括黄红色和深绿色植物,如胡萝卜、菠菜、甜椒、羽衣甘蓝和芜菁绿。
因为这种物质储存在体内,所以有可能摄入过多。维生素A的毒性症状包括呕吐、疲劳和食欲不振;在急性情况下,它会导致视力改变、抑郁和贫血。所有这些症状通常会在维生素摄入量减少后立即逆转
...度最高;烹调或以其他方式将其暴露在高温下会导致许多维生素和矿物质流失。短期冷冻通常不会产生同样的效果,但随着时间的推移——通常是在大约六个月后——一些营养素的损失是常见的。血红素来源通常不会面临这些损...
...色蔬菜也是含有胶原蛋白产生剂的食物的极好例子。富含维生素C,经常食用羽衣甘蓝、菠菜、羽衣甘蓝和芦笋有助于增强身体制造胶原蛋白和有效利用蛋白质的能力。 ...
...充剂是有用的,但当它与食物一起食用时,尤其是与含有维生素D的食物一起食用时,这种矿物质会更好地被吸收。维生素D有助于身体保持和储存钙,许多含有钙的食物也含有维生素D。这些来源也出于其他原因是健康的,其中大...
... 抗氧化剂是维生素A、C和E以及β-胡萝卜素等化合物。它们可以抑制体内的氧化,并有助于防止对健康细胞的损害。因此,它们被吹捧为癌症斗士和心脏病预防工具。抗氧化剂的确切作...
...沛和注意力集中。每种大脑食物都包括一种或几种不同的维生素、矿物质、蛋白质、脂肪酸或抗氧化剂。每天吃富含蔬菜和水果的均衡膳食,以提供足够的能量和对抗精神疲劳,这一点很重要。根据许多来源,这些食物有助于精...
...他们是否使用本地产的原料。或者,联系当地农民,询问哪些食品店购买他们的产品,以便你能支持他们。你也可以使用搜索引擎来寻找使用当地种植的食物的当地企业。通常情况下,也有很多当地的葡萄酒厂或啤酒厂可供选择...
...的产品;素食主义者不会使用这些类型的产品。 3购买维生素和矿物质补充剂。素食可以是一种非常健康的饮食方式;然而,素食不一定能100%地提供你所需的必要维生素和矿物质。这对青少年尤其重要,因为你仍在成长和发展...
... 留下评论 方法6方法6的10:从乳制品中获取钙和维生素。 0 6 即将到来 1在你的饮食中包括牛奶和鸡蛋以获得钙、维生素B12和维生素D。寻找含有这些成分的强化大豆产品。这样,你的骨骼就能获得所需的钙和维生素D,你...
...物提供的营养素。这些健康营养素将列在标签下方,包括维生素A、维生素C、钙、铁等。 2将每份食物的卡路里与每日营养素的百分比进行比较。成年人通常在一天中消耗大约2000卡路里。所以,如果一汤匙花生酱含有100卡路里...
...步旅行,甚至在野外观鸟。 晒晒太阳。许多美国人缺乏维生素D,这对人类健康有长期影响。提高维生素D水平的最佳方法是适度暴露在阳光直射下。新鲜空气也不会痛! 3每晚至少睡7-8小时。睡眠不足会让你更容易生病。晚上...