什么是小红莓的健康促进作用？(the health-promoting properties of cranberries?)

小红莓不仅仅是节日期间用来制作小红莓酱的鲜红色浆果。它们实际上含有多种维生素和化合物，可以促进整体健康。与许多具有促进健康益处的植物一样，小红莓需要定期大量食用才能观察到这些益处。此外，蔓越莓最好用作预防药物，而不是对已经出现的疾病进行追溯治疗。。...

小红莓不仅仅是节日期间用来制作小红莓酱的鲜红色浆果。它们实际上含有多种维生素和化合物，可以促进整体健康。与许多具有促进健康益处的植物一样，小红莓需要定期大量食用才能观察到这些益处。此外，蔓越莓最好用作预防药物，而不是对已经出现的疾病进行追溯治疗。。

其中一种更丰富的蔓越莓是大果越桔，发现于美国东北部地区。越桔属的其他蔓越莓分布在从欧洲到亚洲的整个北半球，以及氧球菌属的蔓越莓。所有蔓越莓都是常绿植物，在沼泽地的酸性条件下可以作为蔓生藤蔓或矮灌木生长。这些植物生产独特的红色浆果，秋季收获，新鲜、干燥、冷冻后包装成果汁出售。许多人通过喝大量的蔓越莓汁来利用蔓越莓的健康益处。。

蔓越莓最广为人知的促进健康的特性之一是它们能够粘附引起尿路感染（UTI）的细菌，从而防止UTI进入。当患有活跃性尿路感染的人食用蔓越莓汁时，蔓越莓汁可能能够防止感染的传播，蔓越莓汁肯定会帮助患者排出有害细菌和毒素。这种抗菌特性还可以促进肠道和口腔的健康；对经常饮用蔓越莓汁的人进行的试验表明，蔓越莓可以对抗牙菌斑和蛀牙。。

经常食用蔓越莓的人也更容易对抗胃溃疡，因为蔓越莓似乎能减少与胃溃疡有关的细菌。蔓越莓还含有大量抗氧化剂，已被证明在对抗癌症和心脏病方面很有用。有些人也喜欢吃蔓越莓，因为它们有明显的酸味，与各种各样的食物搭配很好。

蔓越莓的健康益处将被大量的糖消耗所抵消，因此人工甜味蔓越莓产品可能不是健康的选择。为了充分利用蔓越莓，可以喝掺有天然甜味水果的蔓越莓汁，少吃蔓越莓酱中的糖。你还应该每天至少食用一份这样的水果，这样它们才会有效。