治疗胃灼热的最好食物通常是酸和脂肪含量非常低的食物。胃灼热饮食中的一些典型食物包括苹果、土豆、胡萝卜、瘦肉、无脂乳制品、多谷物面包和大米。果冻豆、甘草和任何类型的无脂甜点等甜食通常也被认为是安全的。这些食物很可能不会引起或加重胃灼热症状,但每种情况都不同。对不同的食物进行实验,并记录它们对饭后胃灼热的影响,可以帮助胃灼热患者决定吃什么或避免吃什么食物。。
还有一些治疗胃灼热的食物,只要适量食用,通常不会引起问题。在胃灼热的饮食中,一些被认为是安全的食物包括浆果、低酸橙汁、大蒜、鸡蛋、热狗、金枪鱼或鸡肉沙拉、酸奶、切达奶酪、格兰诺拉麦片、根啤酒和番茄酱。
在大多数情况下,应始终避免食用某些其他治疗胃灼热的食物。被诊断为胃灼热的人通常被建议远离柑橘类水果和果汁、薯条、生洋葱、碎牛肉、鸡块、冰淇淋、酸奶油、番茄酱意大利面、咖啡、茶、酒精饮料、全脂沙拉酱、薯片和任何非低脂甜点。
某些生活方式的改变也可以减少胃灼热和胃酸倒流的发生。减肥和戒烟需要时间和精力,但可能对胃灼热的频率有积极的影响。较小的改变包括避免穿紧衣服和系紧腰带,慢慢咀嚼,一天吃六顿小餐,饭后不立即躺下打盹或睡觉。有些人发现晚上睡觉时头部稍微抬高也是有益的。这样做很可能是因为重力。当一个人处于完全倾斜的姿势时,胃酸更容易从胃部通过食道向上流动,导致胃灼热。。
当胃灼热症状严重,生活方式和饮食的改变似乎没有帮助时,通常建议去看医生。胃食管反流病(GERD)在极度胃灼热的人群中很常见。医生可能会开一些药物来帮助控制胃食管反流病的症状。这些药物通常比柜台上出售的阻酸产品更强效。处方药、生活方式的改变和食用推荐的胃灼热食物的组合通常会对胃食管反流病及其症状产生积极影响。。
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