人参粉通常由人参植物的根提取物制成，然后干燥和粉碎。几个世纪以来，人参根一直被用作膳食补充剂，这是因为人们认为人参具有促进情绪的能力。这是因为人参被认为是一种适应原，或一种帮助身体抵御压力及其潜在不健康后果的物质。人参经常被添加到饮料和食物中，或者以药丸的形式服用。这种提取物也经常被用作壮阳药和提高能量水平。。

大多数人参生长在气候温和的东亚地区。亚洲人参有时被称为人参。根也自然生长在美国东北部，那里气候潮湿凉爽。你也可以在市场上找到一种名为西伯利亚人参的产品；然而，这种根与亚洲人参或西洋参有很大不同，许多人说它不能提供相同的益处。

据说人参粉对精神和身体功能有许多积极作用。增加血液流动和消除压力可以改善一个人的情绪。积极的情绪可能会产生“多米诺骨牌效应”，增加心理功能，甚至减肥。

这种粉末通常被用作壮阳剂，以刺激性欲和表现。人们还认为，当每天早晨服用补充剂时，它能给人一整天更多的能量。因此，这种粉末经常被混入能量饮料中。

很少有经过认证的医学研究能够提供大量证据证明人参的作用。这可能有多种原因。人们报告的一些影响可能是心身的，或者与其他草药补充剂或药物一起服用时可能会增强。另一种可能性是不同种类的人参产生不同的结果。也可能很难确定和证明情绪和心理功能的增加。

人们可以通过几种不同的方式将人参粉加入到饮食中。这种粉末通常被制成药丸状，每天可以按照产品标签上的说明摄入。它也可以与茶、果汁或水混合，通常每天最多三次。

有些人可能对人参粉有强烈的反应，这取决于提取人参粉的根的强度。如果出现任何负面影响，应停止使用补充剂。医生和营养学家可能能够帮助客户了解哪些补充剂在个案基础上最有效。