你可能对洞里蛋很熟悉,在洞里鸡蛋是在一片挖空的吐司(或其他配料)里煮的。Food52提供了一个聪明的升级:用百吉饼代替烤面包。这种方法有两个好处:The egg yolk stays soft while the white parts get crispy. Don’t believe me? Lift up the bag...
... 鸡蛋偷猎者是一种炊具,用于以特定方式烹饪鸡蛋。使用一个鸡蛋偷猎者每次都能生产出形状均匀、酥脆的水煮鸡蛋,对于制作大量水煮鸡蛋的人来说,这个设备非常方便...
...同时也为餐桌上的蛋宠提供了方便的上菜。许多公司生产鸡蛋宠儿,其中一些古董和复古版本的鸡蛋非常受收藏家的追捧。许多厨房用品商店都有蛋贩子,特别是那些专注于英国食品的商店。 ...
... 鸡蛋汤是一种汤,它是通过制作一种基本的肉汤,通常是鸡肉,然后慢慢地将打好的鸡蛋加入肉汤中,在成品中形成碎鸡蛋或熟鸡蛋条。鸡蛋汤有很多不同的种类,从非常...
...蛋白和细菌。在购买鸡蛋饼干时,你可能想考虑一下它将如何使用,由谁使用,以确定它是否适合这份工作。 ...
...被法语短语oeufs en cocotte所指,本质上是在拉米金烤制的鸡蛋。理想情况下,在准备这道特殊的蛋盘时,蛋清会变硬,而蛋黄则会保持光滑和柔软。有很多方法可以制备荷包蛋,尽管最终的结果通常是相似的。 ...
... 篮子里的鸡蛋是早餐最常吃的一道菜。它由两种主要成分组成,面包中的鸡蛋。有些人可能对它的其他名字很熟悉,包括洞里的癞蛤蟆和窝里的蛋。这道菜可以单独食用,也可以搭...
... 烤鸡蛋砂锅可以有多种形式,但它主要以鸡蛋为主要原料,配以香肠、奶酪、番茄酱和面包等任何食物。鸡蛋通常是生的加入到砂锅中,然后在烤箱中煮熟,有时是炒熟的,...
方法1方法1的5:硬煮 1将鸡蛋和水放在一个锅里。将足够的水倒入锅中,使其覆盖鸡蛋1英寸(2.5厘米)。将锅放在炉子上。 2将水烧开并关火。高温加热锅,使水开始沸腾。关掉火,但把锅留在燃烧器上。 3将鸡蛋放在水中10...
方法1 方法1之3:敲开一个鸡蛋 1用你的主导手握住鸡蛋。在敲击鸡蛋时,最好使用你的主导手。用你的手紧紧抓住鸡蛋,使长边朝下。没有确切的方法来握住鸡蛋。只要以你觉得舒服的方式握住它就可以了。 2将鸡蛋敲击在...