第1部分第1部分，共3部分：启动种子

1. 1从杂货店或农产品供应店购买豆蔻种子。虽然你可以从杂货店购买的胶囊中收集豆蔻种子，但最好从农业供应公司购买豆蔻种子。这些种子将不会生病，更有可能茁壮成长。从当地园艺用品商店或在线农业用品公司购买种子。小贴士：如果你使用从豆蔻植物中收集的种子，从至少5年生的植物中获取。

2. 2用壤土填充容器。土壤应该是轻微的沙质，以便逐渐排水。你可以从大多数园艺中心购买壤质土壤。如果你打算把幼苗移植到外面的花园里，你可以使用任何大小的容器。如果你想把种子留在容器里，让植物成熟，就用一个至少1英尺（0.30米）深、6英寸（15厘米）宽的罐子。

3. 3将种子种植在1/8英寸（0.32厘米）深的地方。将一些种子推入容器中，并在每个容器上覆盖1/8英寸（0.32厘米）的土壤。给种子浇水，使土壤完全湿润。尽可能多地种植豆蔻种子，但将它们间隔约1英寸（2.5厘米）种植在容器中，这样你可以在豆蔻开始生长后将其稀释并移植。

4. 4.把豆蔻切成小片，直到它长出几片叶子。豆蔻应该在30到45天后发芽。这意味着你应该看到豆蔻植物开始在土壤中生长。继续浇水，使土壤保持湿润，并将幼苗留在容器中，直到你看到幼苗上至少有两片叶子。这些幼苗需要大约90天才能长到足以移植到室外。

第2部分第2部分，共3部分：豆蔻的移植和护理

1. 1在花园里选择一个排水良好的空间。大雨后要注意土壤的排水情况。你不应该看到深水坑仍然存在，但土壤应该保持湿润。如果土壤中粘土含量太高，会杀死豆蔻植物，所以在花园的其他地方找一个地方，或者在土壤中混合沙子来分解粘土。豆蔻理想的土壤是肥沃的土壤，pH值在4.5到7之间。

2. 2.选择有部分阴影的空间。豆蔻植物在阳光直射下会死亡，所以选择有部分遮荫的种植区域。如果你只有一个完全阴暗的空间，它会起作用，但植物可能不会生长得那么快。豆蔻植物通常生长在它上面的树冠下。

3. 3.选择湿度高的种植区域。由于豆蔻生长在亚热带森林，它需要高湿度才能在你的花园里茁壮成长。要在室外种植豆蔻，湿度需要在75%左右。豆蔻也喜欢温度在64华氏度（18摄氏度）和95华氏度（35摄氏度）之间。

4. 4种植豆蔻幼苗1-1/2英寸（2.5-3.8厘米）深。挖1英寸（2.5厘米）深的洞，间距为6至18英寸（15至46厘米）。将1个幼苗放入每个孔中，并用泥土环绕幼苗根部。如果你想在植物生长的过程中支撑它们，在离每株植物底部2英寸（5.1厘米）的土壤中打入一根花园桩。随着豆蔻的生长，你可以把它绑在木桩上。避免播种太深，因为如果没有充足的阳光，种子可能不会发芽。

5. 5如果你想移动豆蔻，将其种植在容器中。如果你生活在一个气温偶尔低于60华氏度（16摄氏度）的气候中，你可能希望把幼苗种在大盆里，而不是在花园外面。这会让你在豆蔻变凉的时候带进去。如果你用的是一个罐子，在你的空间里选择一个尽可能大的罐子，这个罐子也很容易捡起来，这样你就可以把它搬进搬出你的房子。如果你确实需要把豆蔻带进你的房子，考虑把它放在你家最温暖、最潮湿的房间里，比如浴室。

6. 6给植物浇水以保持土壤湿润。每天用手指触摸土壤，确保土壤最肥沃。因为土壤永远不会变干，所以要浇水直到土壤被浸透。豆蔻植物在夏天种植果实时需要更多的水分。计划在这几个月里多浇水。

7. 7在生长季节每月施肥两次。选择磷含量高的有机肥料。在夏季生长季节，每月2次将其涂抹在豆蔻植株周围的土壤中。为了向土壤中补充养分，你还需要每年喷洒一次老化的肥料或堆肥。小贴士：大雨会冲走肥料，所以等到暴风雨或大雨过后再施用。

第3部分第3部分，共3部分：收获豆蔻

1. 1将植物排到6到10英尺（1.8到3.0米）高。继续定期给植物浇水，并根据需要施肥。这些植物将开始长出高而窄的茎，高高地伸出地面。请记住，这些植物需要几年时间才能大量生长。茎会长出一排排约2英寸（5.1厘米）长的亮绿色叶子。

2. 2等待2至3年收获豆蔻果实。这些植物将从4月或5月开始开花，并将持续到7月或8月。黄色的花很小，呈椭圆形。这些花含有含有15到20粒豆蔻种子的胶囊。有些植物可能需要4-5年才能开花。虽然豆蔻在一年的早期开花，但要等到10月或11月才开始收获，这样豆蔻才能成熟。

3. 3用手收集豆蔻胶囊。一旦豆蔻果实的胶囊开始变干一点，拉一个看看它是否容易破碎。如果水果很容易脱落，你可以开始摘下所有成熟的胶囊。豆蔻植物每年将继续生产更多的豆蔻种子。你知道吗？豆蔻在一个收获年中收获5到6次。在每次采摘之间等待35到45天，这样更多的豆蔻可以成熟。

4. 4.烘干豆蔻胶囊。根据需要干燥的胶囊数量，可以使用多种干燥方法。对于小规模干燥，将豆蔻铺成一层，让阳光干燥胶囊。更大的商业收成通常使用极热的窑干燥豆蔻。一旦豆蔻干了，你可以打开胶囊，碾碎豆蔻来烹饪或烘烤。

• 如果植物的叶子变成褐色，那么它的阳光就太多了，所以考虑把它移植到一个更平坦的地方。如果叶子是黄色的，植物可能需要施肥。
• 如果叶尖变成棕色，就用水喷洒植物的叶子。确保不要喷太多水，否则根部可能会开始腐烂。