...源的植物。例如,香菜的叶子是药草,而种子是香料。这种植物的另一个例子是莳萝。种子是香料,而莳萝草是从植物的茎或叶中提取的。 你可能会注意到香料和草药之间的另一个区别。由于草药起源于温带国家本身,它们通...
...fference herbs shrubs) vs. 树(trees) 草本、灌木和乔木是根据每种植物的大小和分枝模式分类的三种植物。草本、灌木和乔木之间的主要区别在于,草本植物有柔软的、未木质化的、不分枝的茎,而灌木有木质的、立即分枝的、多枝的...
...通常是干的。你也可以自己调配,或者在一个小药草园里种植药草,这样它们就可以新鲜使用。 ...
... 在阳光明媚、炎热的气候下,许多家庭至少种植一两株芦荟。芦荟叶的汁液可以缓解晒伤,但也可以作为局部软膏用于溃疡和湿疹。姜和人参是两种草药,其历史可以追溯到中国古代。前者被认为对胃病和心脏病有...
...年来,人类一直在采集芳香的野生草本植物,并在花园中种植草本植物。当用草药按摩肉时,它会吸收草药的香气和味道,草药通常会与肉的味道相互作用,产生独特的味道。肉类烹调时,表面的草本植物也会随之烹调,为成品...
... 药草球是一种用来装药草、茶和香料的装置,用于注入食物和饮料。许多厨房用品商店都有药丸,根据制造商的不同,药丸也可能被贴上茶球或输液球的标签。一般来说,...
...的厨房用具,而不是用刀。与其花很多时间用刀切碎你的药草,你只需把药草切碎机滚到新鲜或干燥的药草上,就可以得到切碎的药草块。它还可以用来切碎坚果或巧克力片,使其成为一种多用途工具。。 ...
... 当选择醋浸泡草药时,厨师们会考虑如何搭配口味。例如,薰衣草醋可能应该用白醋制成,而迷迭香醋可以用烈性酒醋制成。经典的烹饪草药,如百里香、鼠尾草、牛至和龙蒿,可以浸泡在雪利酒或苹果醋中...
... 药草香包是一包药草,随菜烹调,散发出一股药草味。许多菜肴都需要使用药草香包,药草香包中的药草配方可能会有很大差异,这取决于烹饪的内容。在法国烹饪中,药...
... 药草园只是一个你种植药草供个人和烹饪使用的地方。药草园可以是一个真正的地面花园,一个更大的烹饪或蔬菜园的一部分,混合成一个花坛,甚至可以种植在室内或后甲板上的容器中。...