方法1方法1/2：在院子里种土豆

1. 1在院子里选择一个阳光充足的地方。土豆在每天8小时的阳光下生长得最好，但如果热量过大，土豆生长得不好。在花园里选一个地方，让植物暴露在阳光下，但不要在高温下烘烤。他们更喜欢夏天大约70华氏度（21摄氏度）的温度，但只要每天不暴露在阳光直射下超过6-8小时，就可以应对稍热的温度。在晚春种植，以获得理想的条件。园艺专家建议在最后一次预计霜冻的时间种植土豆，但这一时间可能因你居住的地方而异。

2. 2.从花园用品商店购买土豆籽。种植土豆的最好方法是从土豆中提取，但不仅仅是任何土豆都可以：它们必须是从花园用品商店中特别种植的种子土豆。从杂货店买来的普通土豆通常会用杀虫剂处理，杀虫剂会将疾病传播到整个作物中，所以你可以从目录中订购播种土豆，也可以到花园商店购买。马铃薯种子品种繁多，罗素、育空、鱼种等等。你的园艺用品商店将为你提供选择，他们可以为你订购商店中没有的任何类型的土豆。

3. 3在种植前，允许芽生长一周。与大多数杂货店的土豆不同，种土豆长出一种叫做芽的小突起。这些芽一旦种植，就会形成新的马铃薯植株的芽——它们对生长过程至关重要！把土豆籽放在任何温暖、干燥的地方（放在厨房台面上的一个碗里，阳光就可以了），然后放一周。一周的时间足够让你的芽长出1/4英寸（0.64厘米）到1/2英寸（1.3厘米）的长度。这意味着它们几乎可以种植了。

4. 4.将土豆切成2英寸（5.1厘米）的部分。小土豆可以整株种植，但任何比高尔夫球大的土豆都应该切成约2英寸（5.1厘米）宽的块，每个块至少有两个芽。通常只要把土豆切成一半“汉堡式”就行了。将切好的土豆放回它们在过去一周里一直待在的温暖地方，在种植前再留2-3天。

5. 5用肥料覆盖厂区。使用菜叉，将堆肥耙入你选择的种植场地。土豆喜欢松软的壤质土壤，所以要清理掉所有的团块，直到泥土通风透气。确保你的肥料被至少2英寸厚的土壤覆盖，否则可能会损害你的土豆根。如果你没有堆肥，可以购买平衡的商业肥料、过磷酸钙或骨粉，所有这些都可以在花园用品商店买到。

6. 6.将土豆种在相隔12英寸（30厘米）的洞里。将切成两半的土豆一边朝下放入4英寸（10厘米）深的洞中，眼睛或芽指向太阳。用土壤和水井覆盖。你通常应该每周为土豆提供1-2英寸（2.5-5.1厘米）的水分，包括降雨量。他们喜欢土壤湿润，但不喜欢淹水。

7. 7.五周后把土豆切成小山。要“山丘”你的土豆，在茎周围堆土，在两侧形成一个1英尺（0.30米）的斜坡。这将迫使新土豆生长在先前种植的土豆之上。你可以用土壤覆盖整株植物，或者选择让叶子暴露在外（这可能会对以后有所帮助，因为它们颜色的变化可能预示着土豆的生长）。每周继续种植一次：这样可以保护小土豆免受阳光直射。

8. 8.在70-100天后将土豆取出。在种植日期五个月后的某个时候，你的土豆会开始显示出成熟的迹象。叶子会变黄，叶子会死掉，这意味着现在几乎是收获它们的时候了。将它们在土壤中再放置2-3周，然后用干草叉将它们挖出来，用手将它们收集起来。许多种类的土豆在10周后会长成块茎，足以食用，但将它们留在地里更长时间将产生最大的作物。

方法2方法2/2：在盆栽中种植土豆

1. 1在一个大的深盆中注入1/3的盆栽土。盆越大越好（土豆需要很大的空间才能生长），但对于4-6粒土豆来说，至少应该是10加仑（38升）。如果你计划种植6个以上的土豆种子，那就选择一个桶大小的罐子。你的水壶还需要有一个相当大的排水孔。花园商店提供的黑色可重复使用塑料盆非常适合种植土豆，因为黑色可以保暖，底部有内置排水系统。

2. 2种植种子土豆，间距6英寸（15厘米），芽面朝上。你的土豆不应该互相接触，否则会影响土豆的生长。种植后，用6英寸（15厘米）的盆栽土覆盖它们。直到液体开始从底部排出。把锅放在前甲板或后甲板上一个阳光充足、温度适中的地方，每天在那里晒6-8个小时。不要把锅挤得太满：6英寸（15厘米）是土豆还能生长的最小空间。

3. 3只要顶部2英寸（5.1厘米）的土壤变干，就给土豆浇水。土壤的干燥程度取决于你居住的天气，所以用一根手指插入土壤顶部来测试是否需要浇水。如果感觉干燥，是时候再次浇水了。继续，直到水开始从锅底流出。如果你生活在更热的气候中，你的土壤会更快地变得干燥，需要更频繁地浇水。每天检查两次。

4. 4当土豆芽从土壤中发芽时，加入盆栽土。在生长过程中的任何一点上，只有大约1英寸的芽应该暴露出来，所以继续定期添加土壤。将土壤与肥料混合（从花园商店购买5-10-10的商业混合物即可），以获得健康、快速生长的植物。

5. 5.当土豆的叶子变黄时，收割土豆。18-20周后，你的盆栽土豆就会成熟。用手把它们从罐子里挖出来，或者把它们倒出来，在土壤中生根，收获块茎。检查每一个土豆的皮上是否有白色、糊状的斑点，这些斑点可能意味着真菌，在这种情况下，土豆是不安全的。它们应该颜色一致，皮肤紧实。