第1部分第1部分，共3部分：选择你的草药

1. 1.洋葱味香草的植物韭菜。韭菜是一种维护相对较低的草本植物，它们每天需要大约4-6小时的阳光，温度在55华氏度（13摄氏度）和75华氏度（24摄氏度）之间。在配菜、沙拉、酱汁或汤中使用韭菜，仅举几个例子。在营养丰富的土壤中种植韭菜种子。

2. 2.选择欧芹作为喜欢阳光的植物。你可以很容易地从种子开始种植欧芹，或者买一株小欧芹。欧芹是一种很好的草本植物，可以给你的食物增添风味，而且它在波动的温度下也很好。在鸡肉、烤肉、鱼、烤牛排或蔬菜等食物上使用欧芹。在你当地的苗圃里寻找一种健康的绿色欧芹，如果你是用种子种植的话，给它充足的阳光和肥沃的土壤。

3. 3种植牛至是一种富含抗氧化剂的草本植物。你可以买一棵小牛至植物放在室内，也可以从你可能已经在室外种植的牛至植物上切下一块。给牛至充足的阳光和排水良好的土壤。牛至通常用于披萨、酱汁或与沙拉混合。取一块健康的牛至，放在一杯淡水中，切一块。

4. 4.挑选一种百里香植物来提供美味。百里香每天至少需要6-8小时或更多的阳光。它在波动的温度下表现良好，喜欢排水良好的土壤。在汤、炖菜和酱汁中使用百里香。在当地的苗圃或花园商店里找到百里香。

5. 5.播种罗勒种子以生长健康的罗勒植物。罗勒的种植可能有点棘手，但如果你从种子开始种植，这是最容易的。罗勒需要持续的温暖，所以它不是一种很好的草本植物，可以生长在凉爽的窗户旁边，或者在夜间温度显著下降的气候中。罗勒用于制作香蒜酱和许多其他面食，以及治疗几种不同的疾病。让罗勒在靠近窗户的地方保持温暖，避免让它感觉到温度下降。如果你在网上购买罗勒种子，一定要找一个可靠的种子销售商。

6. 6.培植迷迭香作为一种芳香的草本植物。如果你从一株已生长的植物上切下一块，或者你可以购买一株准备好被照料的迷迭香幼苗，那么迷迭香的效果会很好。只要温度保持在45华氏度（7摄氏度）到70华氏度（21摄氏度）之间，迷迭香的表现就很好，它喜欢至少6小时的阳光。在醋、油或酱汁等中使用迷迭香。切掉迷迭香植株的一部分，然后把它放在一杯水中，看着它生根。

7. 7.选择鼠尾草口味浓郁，有益健康。要么从当地苗圃买一株鼠尾草，要么把鼠尾草切块放在花盆里种植。鼠尾草需要排水良好的土壤和充足的阳光，但它能很好地忍受干燥的空气。鼠尾草与许多不同类型的肉类搭配都很好，但它的味道很浓，所以要少量食用。去当地的苗圃找一株小鼠尾草，或者从已经生长的鼠尾草上切下一段，观察它在一杯水中生根。

第2部分第2部分，共3部分：从种子开始

1. 1从可靠来源购买种子。你可以去当地的苗圃或花园商店挑选你想种植的药草种子，也可以在网上购买种子包。许多种子包每个都有100多个种子，为你提供了大量的种子。可靠的来源有良好的声誉和积极的买家评论。你也可以询问当地苗圃或花园商店的员工，他们建议在哪里在线购买种子。

2. 2准备一个装有营养丰富土壤的容器。容器应该有排水孔，让水通过粘土罐是一个很好的选择，设计用于种植大量不同部分种子的微型种子盘也是一个很好的选择。用排水良好的盆栽土填充¾个容器。你可以在花园或家装店找到营养丰富的盆栽土壤。种子盘有多个细胞，非常适合同时种植几种不同的种子或草药。

3. 在容器中撒一些种子。如果你用的是小种子盘，在每个盘里撒2-3粒种子。如果你使用的是一个更大的花盆，你可能想在土壤中撒大约5粒种子，以防其中一些不会发芽。把种子均匀地撒在一起，这样它们就不会互相重叠。

4. 在种子上覆盖一层细密的土壤。在种子上撒上足够的土壤，这样它们就不会暴露在外——大约1厘米（0.39英寸）的厚度是好的。薄薄的一层土壤可以保护种子，同时让幼苗在土壤中发芽。一旦你把土撒在容器里，就不要把它压下去。

5. 5.将容器放在有斑点的温暖地方。一旦种子被种下，将容器放在一个温暖的窗户附近或一个温暖的房间里。种子发芽时不需要阳光直射。

6. 6.用喷雾瓶给种子浇水。将一个喷雾瓶装满水，然后在土壤上喷洒。如果你不确定浇水是否足够，让水浸泡大约一个小时，然后再次检查种子。如果土壤干燥，可能需要更多的水。确保在容器下方使用碟子或塑料托盘来收集排出的水。用一块塑料覆盖容器，以保持土壤中的水分。

第3部分第3/3部分：照顾草药

1. 1使用茶托或排水盘收集多余的水。当工厂的水太多时，通常会通过容器中的排水孔排水。在容器下面放置一些衬垫不仅能防止水到处泄漏，还能保护你的表面。选择塑料或橡胶制成的排水盘，而不是粘土，这样水更容易通过。

2. 2.将草药保存在温暖、阳光充足的环境中。草本植物喜欢室内温度约为65-70华氏度（18-21摄氏度），以及一些间接阳光。如果室外的温度在夜间稍有下降，这对大多数植物来说是可以的，只要它在早上重新升温。如果可能的话，把药草放在朝南的窗户里。罗勒是一个例外，它不喜欢凉爽的天气，如果气温下降就会开始下垂。不要让树叶碰到玻璃窗，以防玻璃窗太热或太冷。

3. 3.设置人工光源，帮助草药生长。如果这些草药一天不能获得6小时的自然阳光，可以购买带有荧光灯泡的夹式反射灯。您可以将这些灯设置在植物上方4-6英寸（10-15厘米）的位置，以提供足够的照明。根据工厂的需要，这些灯每天最多可以亮12小时。

4. 4等药草干了再浇水。大多数药草不需要不断浇水。检查植物是否干燥，如果干燥，直接浇水，而不是把水浇到叶子和茎上。你可以把手指伸进根附近的土壤里，看看药草是否已经干了。如果地下部分感觉干燥，是时候给植物浇水了。不要将积水留在排水盘中，这可能会导致腐烂。

5. 5.施用液体肥料以保持草药健康。草药，如肥料，如鱼油或液体海藻。当你挑选肥料时，避免使用那些能促进开花的肥料，以保持精力集中在培育新叶子上。阅读肥料上的说明，以确定在草药上使用多少，以及使用频率。大多数肥料每两周施用一次。

6. 6.修剪草药以促进生长。经常修剪你的草本植物会导致新叶子的形成，扩大你的植株。从植物的顶部开始，在叶子与茎相交处的正下方切割。你也可以根据需要用手指掐掉叶子。切掉的植物不得超过三分之一。使用锋利、干净的剪刀或剪刀。

• 每周轮换你的植物，这样它们就不会开始向一个方向倾斜。
• 用鹅卵石盖住茶碟或排水盘，将盆栽药草放在上面，这有助于促进空气在植物中的循环。
• 咨询当地的苗圃或在线资源，找出种植你选择的药草的最佳方法，无论是通过切割、播种还是购买幼苗。
• 剪掉植株的健康部分并将其放入水中，从切块中种植药草。