方法1方法1/4：治疗食管问题

1. 1看医生，服用治疗感染性食管炎的处方药。食道炎意味着你的食道发炎。如果你患有食道炎，你可能会感觉胸部有烧灼感（尤其是在进食后），或经历痛苦或吞咽困难。你的医生可能会做内窥镜检查和/或开抗生素、抗病毒药物或酸阻滞剂。您的医生也可能要求进行血液检测，以找到感染的根本原因。如果你的免疫系统减弱，你更有可能患上传染性食管炎。

2. 2通过药物、饮食改变或手术治愈食管溃疡。食道溃疡本质上是暴露于大量胃酸后在食道衬里上形成的溃疡。如果你患有胃食管反流病，你更容易得溃疡。你的医生可能会推荐质子泵抑制剂（如普雷维酸或普洛赛克，这两种药物都可以在非处方药上买到），或者，如果它们不起作用，建议进行眼底折叠手术。胃底折叠术是食管溃疡的常见治疗方法，且该手术具有微创性（意味着只需要腹部小切口）。它包括在食道底部周围绑一小块胃肌，以加强食道括约肌。改变你的饮食习惯，避免胃食管反流病引发的食物（如辛辣食物、薄荷和巧克力）将有助于你的食道愈合以及药物治疗。巴雷特食管是由胃酸反流引起的。胃酸会反复进入食道，并损伤食管内壁。患者必须服用药物以减少胃酸反流，并定期接受胃肠科医生的检查。

3. 3.将药片与一整杯水一起服用，以避免刺激食道。药丸和胶囊有时会卡在喉咙里，尤其是当你干涸地吞咽或只喝一点点水时。这意味着药片会开始溶解在你的喉咙里，刺激你的食道内壁。如果药片或胶囊卡住，阿司匹林、抗生素、奎尼丁、氯化钾、维生素C和铁尤其会刺激食道。服用药片和胶囊，并加入8盎司（240毫升）的水，站着或坐着服用。

4. 4向医生咨询有关Ethyol的信息，以降低放射性食管炎的风险。放射性食管炎是癌症治疗的常见副作用。幸运的是，在化疗前约30分钟服用阿米福汀（品牌名称Ethyol）可以帮助降低风险。你需要提前向医生咨询，因为它只能通过静脉注射。确保你吃的是营养丰富的食物，避免吃任何超辣的食物，以帮助控制放射性食管炎。不幸的是，这种食管炎没有治愈的方法，但是在你最后一次化疗后2到4周，症状就会开始消失。

5. 5因吞咽困难或喉咙有异物而就诊。虽然这些症状有多种原因，但它们可能是病情严重的迹象。为了确保您得到正确的治疗，请立即就医以获得正确的诊断。你的医生会找出你吞咽困难的原因，或者你觉得喉咙里有东西卡住了，这样你就可以开始治疗了。如果你没有得到适当的治疗，你的病情可能会恶化。小心点，和你的医生谈谈。

6. 6呕吐时出现血性呕吐或胸痛，应立即寻求治疗。不要担心，但这些症状可能是食道粘膜撕裂的迹象。通常情况下，当你咳嗽或呕吐很多时会发生这种情况。如果呕吐物中有血，或呕吐后感到胸痛，请去急诊室或寻求帮助，以便获得所需的治疗。通常，这种情况需要在医院治疗。

方法2方法2/4：调整饮食

1. 1选择含水量高的软蛋白质。柔软、无骨的鱼片或带酱汁或腌料的肉末更容易吞咽，不会划伤喉咙。此外，蛋白质和氨基酸有助于更快地治愈食道。砂锅菜和炖菜都是不错的选择，因为水分会帮助肉更容易消化。软炒蛋是一个很好的早餐选择。然而，如果你认为自己可能过敏，就要提防鸡蛋。避免食用含有猪鬃或胡椒的纤维状或丝状肉（如牛排、排骨、香肠和培根）。

2. 2避免坚硬、耐嚼和磨蚀的食物。如果你的食道已经发炎，你要避免吃任何可能会刮伤或划伤其脆弱衬里的食物。避免咀嚼面包卷、硬肉、硬面包皮和脆薯条。谷类食品、格兰诺拉麦片和带籽面包片吃下去感觉不好，所以选择煮熟的燕麦代替（确保燕麦中没有添加种子或坚果）。如果你还想吃面包、饼干或薯条，先把它们放在汤或肉汤里，让它们变软。

3. 3彻底煮熟蔬菜，使其变软。避免吃生蔬菜（甚至生菜做沙拉），选择罐装或煮熟的蔬菜。土豆（不带皮）、南瓜、胡萝卜和菠菜都是营养丰富的选择，不会刺激你的喉咙。把蔬菜和肉汤一起煮，以增加一些味道，帮助软化它们。避免食用黄秋葵、洋蓟和芹菜等纤维蔬菜。如果你患有胃食管反流病，碱性蔬菜如芦笋、菠菜、羽衣甘蓝和芽甘蓝将有助于降低胃酸的含量。避免用洋葱或大蒜烹饪蔬菜，因为这是胃酸倒流的常见诱因。

4. 4选择富含可溶性纤维的水果和蔬菜。纤维通过加速胃排空和增加食管括约肌的压力（这意味着胃酸不容易沿着食管向上流动），帮助控制胃酸反流和GERD的症状。土豆、甜菜、胡萝卜和防风草等根茎蔬菜是纤维的重要来源。香蕉酸含量低，含有果胶，果胶是一种帮助食物通过消化系统的纤维。这是有帮助的，因为食物在胃里停留太久会产生多余的酸，可能会沿着食道向上移动。

5. 5吃软罐头、混合或新鲜水果。香蕉、西瓜和桃子等较软的水果比苹果和石榴等坚硬的种子水果更容易吞咽。罐装梨、桃子和荔枝都是对喉咙有益的选择，它们可以提供一些纤维和维生素C来帮助消化和愈合。苹果酱味道鲜美，在家里很容易做！避免干果，因为它们太耐嚼（或脆，取决于水果），可能会卡在喉咙里。如果你将水果榨汁或与牛奶或酸奶混合成冰沙，你仍然可以享用更硬的水果。避免食用柑橘类水果（如橙子、橘子、葡萄柚、柠檬和酸橙），因为它们酸性很强，可能会加剧任何炎症。

6. 6加入益生菌，促进肠道菌群和消化。在你的肠道生物群落中添加更多有益的细菌会提高你消化食物的速度。因此，你胃里的食物和胃液不会停留那么久，从而减少了胃酸倒流的发生。享用酸菜、开菲尔和酸奶，帮助消化。泡菜和康普茶也有益生菌，但它们各自的辣味和碳酸化会刺激食道内壁。

7. 7享用柔软的奶油甜点和零食。典型的零食往往是脆的或松脆的。避免爆米花、薯条和含有坚果、种子或椰子片的零食，以免刺激喉咙。在苹果酱、酸奶或白干酪上吃零食，以满足午后的食欲。用布丁或软烘培饼干以甜味结束你的饭局。你甚至可以制作自己的（无蛋）可食用饼干面团来满足你的甜食需求。

8. 8避免使用非常热或非常冷的液体。你的食道已经很敏感了，所以虽然喝冰水很有诱惑力，但室温水是更好的选择。等待咖啡和茶冷却一点，如果你必须使用冰块，只使用几块。碳酸饮料也会刺激食道内壁。如果你患有胃食管反流病，你应该避免碳酸饮料和含咖啡因的饮料。换成无咖啡因！

9. 9.避免辛辣食物以减少食管炎症状。辛辣食物会刺激食道内壁，导致胃产生更多胃酸。过多的香料还可以放松食道底部的肌肉环，使酸更容易向上流动。如果你不能放弃辛辣的食物，饭后嚼一嚼无糖（非薄荷味）口香糖，散散步帮助消化。

10. 10在食物中加入生姜有消炎作用。无论你的食道是否因反酸、胃食管反流或其他食道炎原因而发炎，生姜都有助于缓解这种肿胀。生姜还可以加速胃排空（这意味着胃酸向上移动的机会较小）。饭后啜饮姜茶或咀嚼姜胶。生姜根切成薄片，加入碗、肉、汤或冰沙中。生姜还有助于缓解化疗引起的恶心。

11. 11避免油炸食品和含有反式脂肪的食品。如果你患有食管炎，油炸食品是最糟糕的食物之一。高脂肪食物（特别是反式脂肪）会使你的胃产生更多的酸，使这些胃液更有可能刺激你的食道。你仍然可以吃脂肪，只需坚持吃好的（单不饱和的）种类。食用健康的脂肪，如鳄梨、橄榄、橄榄油、亚麻籽、芝麻籽、坚果和坚果黄油。然而，如果你过敏或患有胃食管反流病，其中一些食物（尤其是鳄梨和坚果）可能会引发胃酸反流。如果你是这样的话，蛋黄酱、酸奶油、奶油奶酪和淡黄油是其他脂肪来源，对大多数人来说，它们被认为不太容易引发肥胖。

方法3方法3/4：改变生活方式

1. 1避免或限制饮酒。酒精会削弱连接食道和胃的肌肉环，使酸向上渗出。酒精还会损害食道和胃中的粘液，使酸更容易回流。如果你确实喝酒，避免在睡前2到3小时喝酒。坚持女性每天最多喝1杯，男性每天最多喝2杯，并确保在饮用前、饮用中和饮用后喝水。一种饮料相当于：12液盎司（350毫升）啤酒（5%ABV）8液盎司（240毫升）麦芽酒（7%ABV）5液盎司（150毫升）葡萄酒（12%ABV）1.5液盎司（44毫升）蒸馏酒或白酒（40%ABV）——比如一杯杜松子酒、朗姆酒、伏特加、威士忌或龙舌兰酒

2. 2为了你的食道（和整体）健康戒烟。烟雾会使食道干燥，并对血管造成损害。而且，就像酒精一样，它可以放松食道括约肌，它是食道和胃之间的通道。通过减少每天的吸烟量，戒掉烟瘾。你也可以使用尼古丁口香糖、含片、贴片、喷雾剂和天然药物来缓解戒断症状。嚼牙签或口香糖来满足口腔的渴望。了解你的诱因（例如，你经常吸烟的某些地方、吸烟的朋友、你经常吸烟的时间）并避免它们或制定计划来控制你的欲望。

3. 3.睡前不要吃东西。当你消化时，你的身体会产生更多胃酸，当你躺下时，胃酸更容易进入你的下食道。虽然每个人的消化速度都不一样，但在饭后躺下之前要等2到3个小时。饭后进行10到20分钟的轻松散步，帮助加快消化，让胃液正常流动（向下，而不是向上！）。用餐期间和饭后都要坐直。当你睡觉时，用额外的枕头支撑你的头和肩膀，形成一个斜坡，使酸更难向上流动。

4. 4切掉非薄荷口香糖以减少食道中的酸。口香糖会让你流涎，从而中和食道中的酸性物质。只需确保选择不是薄荷味的口香糖（如薄荷或留兰香），因为薄荷可以放松食道底部的口香糖。选择无糖口香糖，但要注意，人造甜味剂（如山梨醇）可能会引发一些人的胃酸倒流。进食半小时后嚼口香糖，以缓解胃酸倒流。

5. 5.避免喝含咖啡因的饮料。不幸的是，咖啡因是很多人最常见的反酸诱因之一。但别担心，换成无咖啡因咖啡（仍含有约7至10毫克咖啡因），你仍然可以享受咖啡的味道。把红茶换成花草茶，避免喝苏打水和能量饮料。如果你是一个咖啡爱好者（每天超过4杯），在严格饮用无咖啡因咖啡之前，先喝半杯咖啡，戒掉咖啡因。

方法4方法4/4：消除嗜酸性食管炎的触发食物

1. 1将牛奶、小麦、大豆、鸡蛋、坚果和鱼逐一去除，持续6周。小麦和牛奶是诱发EoE的最常见原因，所以请咨询医生，在一两周内消除其中一种。如果没有任何变化，也要剔除另一组食物。如果或当你在消除某一特定食物组时发现变化（如进食期间或进食后疼痛减轻），请咨询你的医生（可以是初级保健医生、营养师、过敏症医生或胃肠科医生）。去看过敏症医生做皮肤点刺测试，找出你特定的过敏原也可能有帮助。如果你患有EoE，你不会出现典型的食物过敏症状，比如舌头肿胀、荨麻疹和喉咙紧绷。EoE的症状会延迟，随着时间的推移，可能会导致食道狭窄、疤痕和食道内衬的改变。

2. 2在饮食过程中，向医生咨询局部类固醇以缓解症状。虽然没有专门批准用于治疗EoE的药物，但局部类固醇（如氟替卡松或布地奈德）可用于控制消除饮食期间的炎症和症状。然而，局部类固醇只能在短时间内使用，可能只会对轻度EoE产生影响。氟替卡松和布地奈德通常用于哮喘吸入器，以防止食管狭窄。

3. 3在6周的消除饮食后，去看医生。您的医生将在6周后进行食管胃十二指肠镜检查（EGD）并进行活检，以检查您的食管是否有炎症、溃疡或狭窄。如果你有溃疡，他们可能会开药并提出饮食建议。如果你觉得自己的EoE症状正在好转，请告诉你的医生，这样你就可以重新开始进食了。如果你的EGD结果显示没有溃疡或严重炎症的迹象，需要更密集的治疗，他们可能会批准你。务必阅读食品标签，检查是否存在某些过敏原。与营养师合作，确保你在消除饮食的同时获得了所有的日常营养。

4. 4每次重新摄入一种食物，每次2周。如果你的EGD结果显示你的食道内衬有所改善，请与你的医生合作，一次一种地重新引入被淘汰的食物。给每个重新引入的食物组留出2周时间，并在每个2周试验结束时看医生或联系医生。例如，重新加入坚果2周，如果没有反应，开始加入鸡蛋2周，以此类推。如果你觉得喉咙变窄或吞咽困难，停止进食，告诉医生，在一两周内不要引入任何新的食物，这样你的食道就可以恢复。如果你做了皮肤点刺测试，发现你对这些刺激性食物过敏，不要再把它们引入你的饮食中。如果你的食道状况恶化，医生可能会建议你做手术。

• 一天中少吃多餐。
• 抗酸剂可以暂时缓解胃酸倒流，但不是长期的解决方案。