第1部分第1部分，共3部分：观察症状

1. 1进食后检查症状。食物过敏症状通常在进食后一小时内出现。有时，如果你的孩子对某种食物特别敏感，它们可能会在宝宝开始吃某种食物几分钟后出现。症状需要几天才能出现。

2. 2寻找荨麻疹。食物过敏的一个症状是红色皮疹，通常被称为荨麻疹。通常，荨麻疹会在皮肤上留下疤痕。贴边的外边缘是红色，而中心通常是白色或粉色。你可能会注意到婴儿试图抓挠这些区域，因为它们可能会发痒。它们可以出现在婴儿皮肤的任何地方。食物过敏会导致身体释放组胺，进而导致荨麻疹。

3. 3注意湿疹。其他皮肤问题也可能表明过敏反应。例如，一种常见的症状是湿疹。湿疹通常表现为皮肤发红和鳞片状。你可能会注意到你的孩子试图抓它。此外，它有时会产生水泡。

4. 4观察是否有肿胀。食物过敏的另一个常见皮肤指标是皮肤肿胀。例如，你可能会注意到宝宝的嘴唇肿胀。这种症状，连同其他症状，可能表明食物过敏。还要注意舌头肿胀等症状。

5. 5注意呕吐。食物过敏的另一个症状是你的孩子每次吃某种食物都会出现胃病。例如，如果你的孩子每次吃草莓都呕吐，这可能表明他们对食物过敏或食物不耐受。

6. 6注意腹泻。和呕吐一样，腹泻也可能是宝宝胃部问题的征兆。反过来，这可能意味着你的孩子对特定食物过敏。如果宝宝腹泻，一定要记下他们吃了什么食物，这样你就可以确定原因。

7. 7注意胃病的其他症状。其他症状可能表明胃部问题，尽管它们不像腹泻或呕吐那样明显。这两种症状都是食物过敏的严重症状。粪便中的血液也可能表明牛奶过敏。

8. 8检查呼吸问题。更严重的过敏症会导致宝宝呼吸困难。例如，你可能会注意到你的宝宝在喘息。和其他呼吸问题一样，打喷嚏也可能是过敏的症状。

9. 9注意婴儿的一般烦躁或易怒。婴儿不能告诉你他们的症状，但他们可能会因为症状而表现出挑剔或易怒的行为。如果你注意到你的宝宝爱挑剔或易怒，你不知道为什么，那么这可能是因为过敏症状。

10. 10其他严重症状应立即寻求医疗帮助。还有其他严重的过敏症状需要立即就医。例如，你可能会注意到你的宝宝突然变得苍白，或者他们可能会失去意识。如果发生这种情况，请立即寻求医疗帮助。

第2部分第2部分，共3部分：注意常见过敏原

1. 1注意对牛奶过敏。高达7%的婴儿消化牛奶蛋白质有困难。任何年龄段的人都可能对牛奶过敏，但在婴儿中更常见。大约2%到3%的婴儿对牛奶过敏，高达7%的婴儿有某种形式的不耐受。一般来说，婴儿对牛奶中的蛋白质过敏，所以要注意婴儿对牛奶的反应，尤其是当你开始给他们喂奶时。请记住，您的宝宝在配方奶粉方面出现问题可能是由于过敏或不耐受以外的原因，例如没有按正确的比例混合配方奶粉。喂养婴儿过多或胃酸倒流也会导致问题。

2. 2注意麸质的敏感性。有些婴儿对含有麸质的食物过敏，比如含有黑麦、小麦和大麦的食物。例如，如果你开始给宝宝喂食谷类食物，你可能会注意到面筋导致的不耐受。

3. 3注意坚果。另一种常见的食物过敏是坚果和花生。尤其是花生，它正成为一种更常见的过敏症。坚果被纳入许多食物中，因此很难分离出这种过敏，尤其是在严重的情况下。有些婴儿可能会有反应，即使他们的食物刚刚接触到坚果或花生。

4. 4检查鸡蛋和大豆过敏。鸡蛋和大豆也是许多食物中常见的过敏原。这些食物可能更难分离，尤其是大豆，因为它们很常见。然而，阅读标签可以帮助你确定你的宝宝是否对其中一种食物过敏。

5. 5注意贝类和鱼类。海鲜是另一种常见的过敏原。鲑鱼、金枪鱼和鳕鱼等鱼类以及虾、龙虾和螃蟹等贝类都会引起宝宝的过敏反应。如果你开始给宝宝喂食这些食物，请留意。

第3部分第3/3部分：处理食物过敏

1. 1呼叫紧急服务。如果您注意到您的孩子呼吸困难、失去意识或症状突然升级，请立即致电急救服务。你的宝宝的呼吸道可能会关闭，如果你试图自己开车送他们去急诊室，可能已经太晚了。

2. 2.跟孩子的医生谈谈。您孩子的医生可以评估您的孩子是否过敏，或者根本原因是其他原因。此外，医生可以帮助你制定一个行动方案，这样你就可以让你的孩子安全健康。过敏症医生可以进行皮肤或血液测试，以确定您的宝宝可能有哪些过敏症。

3. 3头6个月远离食物过敏原。在宝宝6个月大之前，最好避免食用通常会导致宝宝过敏的食物。当你介绍这些食物时，试着一次一种地把它们带到婴儿的饮食中，这样你就可以看到它们是否会引发反应。

4. 4.消除食物。帮助确定婴儿问题的原因的一种方法是开始从他们的饮食中逐个消除常见的罪魁祸首。例如，你可以先从孩子的饮食中去掉牛奶。如果他们仍然有问题，尝试另一种常见的过敏原，如麸质。继续减少食物，直到你的宝宝不再出现症状，你就找到了罪魁祸首。你只能在医生的建议下尝试食物清除。如果你正在母乳喂养，医生可能会建议你开始从饮食中剔除食物。一旦你确定是哪种食物引起过敏，就要避免食用这种食物。食物过敏的主要措施是从婴儿的饮食中完全消除食物。如果是常见的食物，比如配方奶粉，你的医生可以帮你找到替代品。在清除食物时，请记住，你需要仔细阅读标签，以检查过敏原。

5. 5.几个月后（在某些情况下）再次尝试食物。如果你的孩子有严重的过敏，比如花生过敏，那么再次尝试这种食物可能不是一个好主意。然而，一种轻微的不耐症，如进食后产生的气体，可能会消失，因为婴儿往往会随着时间的推移失去其不耐症。对于轻度不耐受，在几个月后再次尝试这种食物，看看你的宝宝是否对它有反应是相当安全的，不过你应该先和儿科医生谈谈。了解过敏和不耐受之间的区别。食物过敏会影响儿童的免疫系统，而这正是导致过敏更严重的原因。另一方面，食物不耐受只会影响宝宝的消化系统。食物过敏不像食物不耐受那么常见。

6. 6.不要以为你的宝宝对某种食物不过敏。你可以连续几周给宝宝喂食一种没有任何问题的食物，突然，他们可能开始出现与该食物相关的症状。仅仅因为你过去给宝宝喂过食物，并不意味着他们最近没有对食物过敏。

7. 7向医生咨询肾上腺素笔的问题。如果您的宝宝有严重的过敏反应，医生可能会建议您随身携带肾上腺素笔，以防宝宝出现过敏反应，这是一种严重的过敏反应。如果你的宝宝确实有这种反应，肾上腺素笔可以帮助他们挽救生命。过敏反应以严重的过敏反应症状为特征，包括呼吸困难、意识丧失、舌头肿胀、呕吐、脸色苍白或无力。即使你使用epi笔，如果你的孩子出现过敏反应，你仍然需要打电话给急救服务。