如何做墨西哥煎饼(make burritos)

虽然玉米煎饼的起源并不十分清楚，但清楚的是，玉米煎饼是一种便携的美味。口味的平衡造就了完美的玉米煎饼：较重的主食肉、米饭和豆类被较轻的米饭和蔬菜所平衡，最后是浓烈的酸奶油和丰盛的鳄梨酱。玉米煎饼可能很适合你的手，但它更适合你的胃。...

1.尝试制作浅田卡恩。浅田烤玉米卷是墨西哥煎饼中最受欢迎的配料之一。浅田肉排是一种腌制的裙摆、侧腹或翻瓣牛排，然后在高温下烧烤并轻微烧焦。这被认为是一个更昂贵的削减，但仍然是非常宽容的烧烤。和大多数墨西哥肉类一样，它也可以在肉食店买到。

2.尝试在玉米煎饼中加入鸡肉。虽然鸡肉在墨西哥不是卷饼的常见肉类原料，但它在美国越来越受欢迎。鸡肉有很多用途。这里有三种方法来准备你的卷饼：煮熟和切碎。鸡肉丝是一种更传统的墨西哥烹饪风格。炒鸡肉。炒鸡肉通常是黑肉鸡，在切成小块之前，先用少许油和墨西哥香料油炸。鸡鼹鼠。黑鼹鼠是多汁鸡肉的完美补充。如果你从来没有尝过99%的墨西哥人都喜欢的这道菜，那就试试吧。

3.品尝塞满肉馅的墨西哥煎饼。Carnitas是慢炖猪肉的墨西哥名字，特别是波士顿屁股或野餐火腿。肉先慢炖以分解胶原蛋白，然后烹调，最后油炸或炒熟，形成酥脆的质地。

4.给艾尔·帕斯特一个机会。“Al pastor”的意思是“以牧羊人的风格”，它可能起源于墨西哥对黎巴嫩沙瓦玛的解释。如今，这是一种辛辣的猪肉烹调方式，绝对美味。把这肉放在玉米煎饼里试试。去做！

7.尝试其他更具异国情调的肉块。许多吃玉米煎饼的人可能不习惯于更多的实验性肉块，但他们可以很好地摆脱啤酒或鸡肉的单调。去你当地的肉店，和屠夫谈谈买以下东西的事：冷瓜——牛的舌头——牛的头——肠子

8.制作墨西哥玉米饼牛肉粉。磨碎的牛肉，加上墨西哥玉米卷调味料，是一种非常体面的玉米煎饼肉。如果你不想第一次就对墨西哥风格发疯，试试这个简单的食谱，然后从中吸取教训。

墨西哥玉米煎饼(burrito chimichanga enchilada fajita)和墨西哥玉米薄饼卷(taco)的区别

玉米煎饼(burrito)和奇米昌加(chimichanga)的区别玉米饼是墨西哥菜的主食，是各种馅料的完美基础。墨西哥玉米煎饼、芝麻饼、玉米饼、法吉塔和墨西哥玉米饼是墨西哥或墨西哥墨西哥特克斯州流行的菜肴，可以用玉米饼做。玉...

玉米饼vs玉米煎饼玉米饼和玉米煎饼是墨西哥食物。从外观上看，玉米饼和玉米煎饼都很相似，但在内容物、味道和风味上都不同。玉米饼和玉米煎饼的主要区别之一在于所用玉米饼的类型。玉米用来做玉米饼，小麦粉用来做...

墨西哥玉米卷和玉米煎饼都是起源于墨西哥的非常受欢迎的食物。尽管最初的配料和制备方法在过去的几年里发生了变化，并受到了美国的重大影响，但这些产品的基本要点仍然是一样的。对比图 window.getratingjs=真； ...

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卷饼和玉米饼都是墨西哥的传统菜肴。由于两者的起源是相同的，很容易混淆两者。它们的概述也有点相似。但它们是两种不同的食物，不同的馅料和味道。内奇拉达(enchilada) vs. 玉米煎饼(burrito)玉米煎饼和玉米卷饼的区别在于...

...中的玉米饼和湿玉米煎饼，受到了很多人的喜爱，它们是墨西哥菜，有西班牙名字。它们看起来都很相似，因为有酱汁和卷起来的外观。但它们完全不一样。它们有不同的基本成分和不同的来源。说湿玉米煎饼只是沾了酱汁的玉...

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... 墨西哥卷饼是墨西哥食物，由折叠的面粉玉米饼和一些馅料组成。奶酪煎饼之所以得名，是因为它的馅料主要由奶酪组成。融化的奶酪和切碎的奶酪都可以用于这些食品中...

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