如何做玉米饼(make enchiladas)
方法1方法1/4：制作简单的玉米饼
- 1将烤箱重新加热至350华氏度（176摄氏度）。
- 2加热2汤匙。把植物油放在平底锅里。
- 3.炸10个玉米饼。先在锅里放一个玉米饼。煮2-3秒，用抹刀提起，然后在下面再加一个玉米饼。将这只玉米饼煮2-3秒钟，再次提起两个玉米饼，然后在下面再加一个玉米饼。重复这个步骤，直到你把所有的玉米粉圆饼都煮熟，如果有必要，在这个过程中加入更多的油。当玉米饼变成棕色时，将其从锅中取出，放在纸巾上以吸收多余的脂肪。
- 4.在小平底锅里吃两罐辣酱。加热酱汁，直到它变热。
- 5.把玉米饼蘸上酱汁。
- 6.把玉米饼放在柜台上。这是将原料分配到玉米粉圆饼中的第一步。
- 7.在每个玉米粉圆饼中间撒一袋去骨去皮的水煮鸡肉丝。
- 8.在鸡肉上撒一袋蒙特利杰克奶酪丝。奶酪和鸡肉应该均匀地分布在所有的玉米饼上。
- 9在馅饼上放两罐黑橄榄片。把橄榄均匀地撒在馅饼上。橄榄应该去核并切成薄片。
- 10.卷饼。把它们卷成雪茄形状，使配料牢牢地放在中间。
- 11将面朝下放入烤盘中。这将确保它们在烹饪时不会散开。
- 12将玉米饼放入烤箱20-30分钟。
- 13.发球。撒上3茶匙。以芫荽丁为装饰，配上酸奶油。
- 发表于 2022-04-11 04:34
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