第1部分第1部分，共3部分：提供卓越的客户服务

1. 1尽可能礼貌和专业。你应该对所有的顾客礼貌友好，即使他们很粗鲁或给你小费不多。即使你今天过得不好，也要始终保持微笑和积极的态度。如果你表现出专业精神，无论你的个人生活中发生了什么，或者回到披萨店，顾客都会给你很好的小费。

2. 2按姓名向客户致意。发货前，请查看订单上的名称。当顾客开门时，说“晚上好，史密斯先生。我这里有你的披萨，总共29.76美元。”如果你不确定客户的名字怎么发音，请跳过它。相反，说“今晚好吗？”或者类似的。

3. 3注意宠物。人们爱他们的宠物，如果你对他们的宠物也好，他们会更喜欢你。赞美宠物，比如说“你这里有一只多么英俊的德国牧羊犬”，或者问你是否可以抚摸它们。

4. 4.如果你知道自己落后了，就呼叫。与其让你的客户去想他们的披萨出了什么事，不如让他们知道发生了什么。如果晚上很忙，或者你的车出了问题，打电话告诉客户你要迟到了。他们可能仍然很恼火，但你可能会因为坦率和诚实而得到比迟到更好的建议。

5. 5.感谢每一位顾客。无论客户的态度或小费如何，你都应该感谢他们。比如说：“感谢您选择ABC披萨，我们非常感谢您的业务！”客户希望知道他们受到了赞赏，因此了解他们的业务可以帮助你获得更好的小费。

6. 6.如果出现问题，道歉。如果您承认错误并为其道歉，客户将不胜感激。尽最大努力解决问题，如果雇主允许的话，提供折扣或免费商品。

第2部分第2部分，共3部分：高效可靠

1. 1发货前，请仔细检查订单。确保比萨饼制作正确，客户点的东西你都准备好了。如果你忘记了那些额外的农场调味品容器，或者在他们点烧烤味鸡翅时给他们带来了超级辣鸡翅，他们会很沮丧，也不太可能给你小费。

2. 2.使用可靠的车辆。你要及时送货，这一点非常重要。如果你的汽车电池不断耗尽，或者你经常在路边抛锚，这将严重减少你的小费。确保你有一辆可靠的车来送货，因为迟到不会帮你赚大钱。

3. 3.学习道路。花些时间看地图，甚至开车四处走走，感受一下这个地区。你需要知道你所在城市的所有主要道路，以及是什么将你的城市划分为北部、南部、东部和西部。如果你知道500西枫和500东枫的区别，你会过得更好。

4. 4Get全球定位系统。很多人都有GPS，或者可以用手机获取方向。如果这不适用于你，为你的汽车投资一个GPS系统。如果你迷路了，或者客户生活在无处的地方，那将是非常有用的。使用GPS还可以帮助您找到从一次配送到下一次配送的最有效路线。

5. 现在看菜单。客户可能会询问有关他们的订单或未来订单的问题，因此请确保您了解菜单。他们会感激你能在他们询问时告诉他们“Super Supreme”上有什么内容。

6. 随身带几支笔。如果客户使用信用卡付款，他们需要一支笔添加小费并在收据上签名。如果你没有一支工作笔，你会告诉客户你没有准备好。一定要在车里放一些备件，一个放在送货袋或口袋里。

第3部分第3/3部分：增加获得好小费的机会

1. 1.全力以赴。如果你看起来体面，你会得到更好的小费。如果可能的话，穿没有污渍或裂痕的衣服，并确保你的头发整洁。有些人甚至说，当他们刮胡子时，他们会得到更好的小费，所以如果你不太留恋胡须，你可以考虑去掉胡子。

2. 2突出显示提示线。制作一个“X”或箭头，指向收据上的所有三行（总计、小费和签名）。只突出提示行很俗气，但指出这三个选项可能会让客户更有可能填写提示行，而不是将其留白。

3. 3.把钱作为零钱还给别人。当有人递给你20美元，而他们总共15美元时，不要把一张5美元的钞票还给你，而是把5美元还给他们。这样，他们就更有可能给你几美元，而不是把那5美元塞进他们的口袋。

4. 4.如果顾客已经给你小费，就好好对待他们。有些人在点菜时会在信用卡账单上加小费。虽然这可能会让你把订单留到最后，但既然你知道你已经拿到了小费，就不要这样做。给他们应得的尊重，并迅速送他们的披萨。他们会记住你的努力，下次也更有可能给你小费。

5. 5.记住要给小费。有些人经常点披萨，过去可能给你很多小费。尽量记住这些顾客，善待他们。询问他们最近怎么样，或者建议他们可能喜欢的新菜单项目。额外的一点努力可以确保你总能从这些客户那里得到好的小费。

6. 6.提供额外物品。虽然你可能无法提供折扣或免费提供披萨或苏打水，但你可以提供额外的物品。多带餐巾、盘子或调味品，如红辣椒或帕尔马干酪。当你到达时，向你的客户提供这些服务表明你已经做好准备，并且你关心他们的订单和体验。