如何清洁渗滤器(clean a percolator)
方法1方法1/2：用肥皂和水清洗
- 1用温热的肥皂水冲洗滤水管体。把你的滤水管放到水槽里（如果是电动滤水管，一定要把它拔下来），然后在水池里装满温水和几滴肥皂。旋转肥皂水，用海绵快速擦拭内部。冲洗干净，直到水变清。在冲洗肥皂水时要慢慢来。下次你去煮壶的时候，你真的不想喝泡沫咖啡。
- 2如果过滤篮中有污垢或咖啡残渣，则应将其擦洗干净。篮子里放着咖啡渣，所以很快就会出油。如果你每天都在清洗渗滤器，你应该可以用海绵蘸上温热的肥皂水来擦拭滤篮。切勿使用硬毛刷子或擦洗垫清洁滤水管篮。它可能很容易刮伤或损坏内置过滤器。
- 3擦拭阀杆并清除所有卡住的咖啡渣。这也可以称为“perk tube”，具体取决于您使用的机器类型。从本质上讲，它是用来固定过滤篮的。有时会有点油，所以花点时间用肥皂海绵擦干净，做完后用清水冲洗干净。如果perk管非常脏，可以在洗碗机的顶部机架上清洗。
- 4用湿布擦拭渗滤器外部。不要使用擦洗垫或其他可能刮伤不锈钢的东西。关注可能会收集咖啡滴的区域。用不起毛的毛巾将其擦干，然后将其打磨回原来的光泽。大多数渗滤器由不锈钢制成。即使你的衣服是玻璃或陶瓷做的，你也可以用湿布把它擦干净。
方法2方法2/2：用小苏打和醋清洗
- 1在咖啡壶中加水和小苏打。在咖啡壶里装满水槽里的温水，就像你在煮普通的咖啡一样。然后，向混合物中添加2至3汤匙（28至42克）小苏打。如果你看到它有点冒泡，不要担心，这只意味着小苏打起作用了。小苏打具有轻微的研磨性，所以它能很好地去除咖啡壶内的污渍和痕迹。手头没有小苏打吗？改用鞑靼奶油。
- 2打开渗滤器，让它冲泡。渗滤器将搅动水和小苏打混合物，以确保深度清洁。等待它运行一个完整的周期，然后继续。
- 3让水冷却。渗滤器会变热，立即处理渗滤器可能会很危险。冲泡结束后，让渗滤器冷却几分钟，或者直到水不再沸腾。
- 4清空罐子，用刷子擦洗里面。把你的渗滤器拿到水槽边，倒出水和小苏打的混合物。用你的水龙头把锅里的水喷出来，然后用刷子擦洗锅里的水，把粘在锅里的碎屑去掉。当你第一次清空渗滤器时，如果你看到黏液和污垢从渗滤器中流出，不要惊慌，这只意味着你的小苏打已经完成了它的工作！
- 5用醋和水的1:1混合物再次运行循环。白醋是一种天然消毒剂，它有助于解决顽固的污渍和痕迹。如果你不喜欢你的渗滤器只用小苏打后的样子，那么再往里面加水和白醋。让它酝酿一个完整的周期，然后倒出混合物。如果你仍然看到渗滤器内的痕迹，请用刷子再刷一遍。
- 6用淡水再次运行循环。把你的滤水管装满水，然后再打开。让它酝酿一个完整的周期，然后让它冷却后再排空。运行第二个周期可以确保小苏打或醋的味道不会留在锅中，以便下次酿造。
- 发表于 2022-05-29 04:01
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