什么是藻类养殖？(algaculture?)

藻类培养是一种用于培养特定类型藻类的技术，主要是微藻类浮游植物，在受控条件下易于生长。藻类有多种用途，无论是野生的还是人工养殖的，这使得藻类养殖成为世界某些地区潜在的有利可图的追求。一些公司拥有活跃的藻类养殖场，许多公司还向想在家养殖藻类的人出售供应。...

藻类培养是一种用于培养特定类型藻类的技术，主要是微藻类浮游植物，在受控条件下易于生长。藻类有多种用途，无论是野生的还是人工养殖的，这使得藻类养殖成为世界某些地区潜在的有利可图的追求。一些公司拥有活跃的藻类养殖场，许多公司还向想在家养殖藻类的人出售供应。

这项技术被认为是水产养殖大家族中的一个分支，即养殖水生生物。水产养殖可能具有挑战性，因为人们必须能够在严格控制的环境中复制这些生物所需的自然条件，同时也创造利润。并非所有生物都适合水产养殖；微藻似乎在藻类养殖设施中表现良好，这使生物学家相信微藻有很大的发展前景。

在藻类养殖设施中，农民创造了一个封闭的环境，有营养的生长介质和生长基质，然后用藻类“播种”。藻类可以多种方式收获；许多藻类养殖设施使用方便的筛网作为生长介质，当它们充满藻类时，简单地将筛网拉出。在一个维护良好的农场中，使用旋转笔可以实现定期收成，确保全年收成。

藻类养殖最明显的用途之一是作为营养补充剂和食品，因为数百年来，藻类一直是世界许多地区人类饮食的一部分。藻类也可用于生产生物塑料、燃料和某些医药产品；受控环境提高了效率，确保只培育最合适的藻类，并允许农场生产足够的藻类，以使收获藻类有利可图。高产量也使得人们有可能投资于利用藻类所需的研究和设备。

藻类养殖场也可能用于减轻污染。例如，在过量营养物进入海洋的地区，可以建立藻类养殖设施，以吸收营养物，同时生产有用的产品，从而防止进一步向海洋死亡。许多藻类物种还可以处理泄漏的石油和化学品等污染物，因此移动藻类养殖场可用于应对泄漏和其他污染问题，由此产生的藻类用于非食品能力。

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