什么是西班牙鲭鱼？(a spanish mackerel?)
西班牙鲭鱼，有时也被称为大西洋西班牙鲭鱼是一种鱼类。通常为绿色和银色，腹部有黄色斑点。大多数这些鱼的重量不超过3磅（1.36公斤），可以长到3英尺（90厘米）。西班牙鲭鱼的学名是Scomberomorus maculatus。希腊语中的斑点是指鱼身上的斑点。
西班牙鲭鱼的地理分布范围一般从北美洲水域到加勒比海。这些鲭鱼的数量在佛罗里达州周围最为丰富，大西洋和墨西哥湾的海岸线都是如此。它们通常喜欢热带或亚热带水域，在水温低于68°F（20°C）的地区不常见。鲭鱼有时可能会向北迁徙到新斯科舍省，但通常在冬季开始前向南迁徙。
西班牙鲭鱼通常成群结队，喜欢呆在水面附近。它们与金枪鱼有着密切的关系，通常游泳速度很快，力量很大。雄性和雌性西班牙鲭鱼在生命的第二年达到性成熟。产卵最可能发生在4月和10月之间，取决于地理位置。在温暖的水域中，卵可能在产卵后大约25小时孵化。
较小的鱼，如鲱鱼和沙丁鱼，是普通西班牙鲭鱼饮食的一部分。大型鱼类，如鲨鱼和宽吻海豚，捕食西班牙鲭鱼。20世纪80年代，由于过度捕捞，西班牙鲭鱼的数量正在减少。因此，制定了配额，以帮助增加他们的人数。捕捞鲭鱼通常使用刺网，但也可以使用钩和线、诱捕网和海滩围网。
许多人认为西班牙鲭鱼是最美味的鲭鱼之一，因为它味道丰富，肉质坚硬。这种味道可以与乌鱼或箭鱼的味道相比。这些鲭鱼也是ω-3酸的良好来源。这种鱼可能含有高水平的汞，通常不建议成年人每月食用两次以上。12岁以下的儿童通常被建议每月食用不超过一次。
- 发表于 2022-09-18 15:31
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- 分类：动物与环境
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