花生酱(peanut butter)和奶油干酪(cream cheese)的区别

花生酱和奶油奶酪是美国最受欢迎的两种食材。它们既用于美味菜肴，也用于甜食，人们似乎都喜欢它们。但花生酱和奶油奶酪有什么区别？哪一个更好？在这篇文章中，我们将探讨这两种成分之间的差异，并给出我们的结论，决定谁是最重要的。...

花生酱和奶油奶酪是美国最受欢迎的两种食材。它们既用于美味菜肴，也用于甜食，人们似乎都喜欢它们。但花生酱和奶油奶酪有什么区别？哪一个更好？在这篇文章中，我们将探讨这两种成分之间的差异，并给出我们的结论，决定谁是最重要的。

什么是花生酱(peanut butter)？

花生酱是一种由磨碎的干烤花生制成的食品酱或酱。花生酱在许多国家很受欢迎，被用作面包、烤面包或饼干的涂抹物，并用于制作三明治（特别是花生酱和果冻三明治）。花生酱也用于各种食谱中。花生酱是一种高脂肪、高热量的食物，是蛋白质和维生素的良好来源。花生酱不含胆固醇，钠含量相对较低。花生酱已被证明具有多种健康益处，包括降低心血管疾病和癌症的风险。花生酱也是孩子饮食中营养丰富的一部分。花生酱在大多数大型超市都能找到。一些品牌的花生酱有Jif、Skippy、Peter Pan、Smucker's和Adams。

什么是奶油干酪(cream cheese)？

奶油奶酪是一种由牛奶和奶油制成的奶酪。牛奶通常经过巴氏杀菌和均质化，然后加入奶油。然后让混合物成熟并变稠，在此期间加入细菌培养。这种文化赋予了奶油奶酪特有的扑鼻味道。奶油奶酪可以由全脂牛奶或脱脂牛奶制成，脂肪含量从10%到30%不等。奶油奶酪用于各种菜肴，如奶酪蛋糕、蘸料和酱汁。它也可以涂在面包上，用作三明治馅。奶油奶酪富含脂肪和热量，但也含有钙和蛋白质等宝贵营养素。

花生酱(peanut butter)和奶油干酪(cream cheese)的区别

花生酱和奶油奶酪是两种流行的涂抹酱，可以以多种方式使用。花生酱是由磨碎的花生制成的，而奶油奶酪是由牛奶和奶油制成的。花生酱通常比奶油奶酪更光滑、更奶油，奶油奶酪的质地从光滑到厚重不等。花生酱的味道也更浓，而奶油奶酪则更温和。花生酱通常用作三明治酱，而奶油奶酪通常用作蘸酱或烘焙食品。

结论

如果你还没有决定下一个百吉饼要选哪一个，我们希望这篇文章有助于澄清花生酱和奶油奶酪之间的一些区别。两者都有各自独特的优点和缺点，所以最终取决于你喜欢什么。

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