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帕尔马干酪(parmesan)和佩科里诺(pecorino)的区别
...腐剂。含量取决于产奶动物的类型，例如： 来自牛奶的帕尔马干酪和来自羊奶的佩科里诺干酪。这两种奶酪有不同的质地和口味。帕尔玛干酪果味浓郁，辛辣，质地坚硬，呈颗粒状。它也被称为Parmigiano Reggiano，只在意大利的帕...
钙地带(calzone)和斯特隆博利(stromboli)的区别
...酪，如马苏里拉干酪、普罗沃龙干酪、意大利乳清干酪、帕尔马干酪或一种地区奶酪。然后将面团做成球形或折叠成半月形，用鸡蛋混合物密封。 A typical calzone is stuffed with ham or salami and ricotta, mozzarella, and parmesan or pecorino cheese. I...
奶酪(cheese)和帕内尔(paneer)的区别
...。我们可以把奶酪分为硬奶酪和软奶酪两大类。Pecorino、Parmesan、Pepato和Romano是硬奶酪的一些例子，而feta、Brie、ricotta、camenbert和Chevre是软奶酪的一些例子。 什么是帕内尔(paneer)？ Paneer是印度次大陆常见的一种新鲜奶酪。它是用...
切达干酪(cheddar cheese)和帕尔马干酪(parmesan cheese)的区别
...硬的英国奶酪，而帕尔玛干酪是一种坚硬的意大利奶酪。帕尔马干酪风味丰富，陈化时间短，而切达奶酪价格较低，热量较少。对比图 window.getratingjs=真； 切达干酪与帕尔玛干酪对比图 ...
莫泽雷勒干酪(mozzarella)和帕尔马干酪(parmesan)的区别
...我们得到了不同种类的奶酪。最有名的两种是马苏里拉和帕尔马干酪。马苏里拉奶酪是意大利人的传统食品。这种奶酪是由意大利水牛的牛奶通过意大利面filata法制成的。另一方面，帕尔马干酪是另一种著名的奶酪。帕尔玛干酪...
阿尔弗雷多(alfredo)和卡巴拉(carbonara)的区别
...道意大利菜，是一种意大利面食，由新鲜的Fettuccine涂上帕尔马干酪和黄油制成。这道菜的名字来源于一个人，阿尔弗雷多·迪莱里奥，他在20世纪中叶在罗马推出了这道神奇的菜。卡博纳拉又是一道引以为傲的意大利菜，它是一...
马苏里拉奶酪(mozzarella cheese)和帕尔马干酪(parmesan cheese)的区别
关键区别：马苏里拉和帕尔马干酪都是质地不同的奶酪。马苏里拉干酪是一种软奶酪，而帕尔马干酪是硬的，味道很浓。 奶酪很容易被认为是所有乳制品中的摇滚明星。它的追随者和爱好者几乎崇拜奶酪，把它融入他们的许多...
什么是奶酪凝乳？(cheese curds?)
...数奶酪凝乳都被制成奶酪，从软干酪的“凝乳和乳清”到帕尔马干酪和佩科里诺干酪等硬奶酪。奶酪是一种极其多样化的食物，因此，考虑到它们都是从不起眼的吱吱作响的凝乳开始的，这有点令人惊讶。 ...
什么是卡博纳拉？(carbonara?)
...一边。鸡蛋和碎胡椒粉在一个小碗里搅拌，还有干酪，如帕尔马干酪和佩科里诺干酪。当意大利面排干后，一部分水被保留下来，与意大利面和意大利面饼一起倒回意大利面锅。这些配料与鸡蛋混合物一起搅拌，然后立即上桌。...
什么是帕尔马干酪鸡肉？(chicken parmesan?)
... 鸡肉帕尔马干酪和小牛肉帕尔马干酪是美味的意大利菜肴，许多居住在意大利以外的人都能认出它们。意大利-澳大利亚和意大利-美国厨师，以及这些国家的许多意大利餐馆都...
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