挥发性酸和非挥发性酸之间的关键区别在于,挥发性酸容易蒸发,而非挥发性酸不易蒸发。
挥发性是物质蒸发的趋势。因此,挥发性物质比非挥发性物质更容易进入气相。然而,这种蒸发可能发生在加热或不加热的情况下。高挥发性的原因是在正常室温下蒸汽压很高。
目录
1. 概述和主要区别
2. 什么是挥发性酸
3. 什么是非挥发性酸
4. 并列比较-以表格形式列出的挥发性酸与非挥发性酸
5. 摘要
什么是挥发性酸(volatile acids)?
挥发性酸是迅速蒸发的化合物。这种快速蒸发是由于在正常室温下蒸汽压很高。因此,挥发性酸可以在没有加热或任何其他外力的情况下蒸发。
此外,挥发性酸主要是指由于消化、疾病或新陈代谢而在体内形成的有机酸,这些酸也可能存在于葡萄汁、葡萄汁和葡萄酒中。尤其是,碳酸是一种挥发性酸,在我们体内形成二氧化碳。此外,这种酸通过肺部排出。
什么是非挥发性酸(nonvolatile acids)?
非挥发性酸是不能迅速蒸发的化合物。这主要是因为在正常室温下,酸的蒸汽压不够高,不容易蒸发。因此,我们可以将它们命名为固定酸或代谢酸,因为主要是,我们的身体从二氧化碳以外的来源产生这些酸。i、 碳水化合物、脂肪和蛋白质的不完全代谢产生这些酸。除了碳酸,我们身体产生的大多数酸都是不易挥发的。此外,这些酸通过肾脏排出。
可导致产生不挥发酸的反应如下:
- 含硫氨基酸的氧化:
E、 g:半胱氨酸→尿素+CO2+H2SO4
- 含磷化合物的代谢:
- 阳离子氨基酸氧化:
例如:精氨酸→尿素+CO2+H2O+H+
- 脂肪和脂肪代谢不全。
不稳定的(volatile)和非挥发性酸(nonvolatile acids)的区别
挥发性酸是迅速蒸发的化合物,而非挥发性酸是不能迅速蒸发的化合物。因此,这是挥发性酸和非挥发性酸之间的关键区别。这种差异是由每种酸的蒸汽压引起的。因此,这导致了挥发性酸和非挥发性酸之间的另一个区别。i、 在常温下,挥发酸的蒸气压很高,而不挥发酸的蒸气压相对较低。
此外,当考虑到我们身体产生的挥发性和非挥发性酸时,主要的挥发性酸是通过肺部排泄的碳酸,而非挥发性酸包括硫酸和乳酸,它们通过肾脏和肺以外的**排出。这主要是因为挥发性酸可以通过通风排出体外,而非挥发性酸则不能。因此,这也导致了挥发性酸和非挥发性酸之间的另一个区别。
以下信息图以表格形式显示了挥发性酸和非挥发性酸之间的差异。
总结 - 不稳定的(volatile) vs. 非挥发性酸(nonvolatile acids)
挥发性酸和非挥发性酸是我们根据快速蒸发能力命名的化合物。因此,挥发性酸和非挥发性酸之间的关键区别在于,挥发性酸容易蒸发,而非挥发性酸不易蒸发。
引用
1挥发性酸度。这里有2个。“非挥发性酸”,维基百科,维基媒体基金会,2018年1月5日。此处提供
2“非挥发性酸”,维基百科,维基媒体基金会,2018年1月5日。