有机化合物与无机化合物
有机物和无机物是两种完全不同的物质。早期有人认为,生物中的化合物与非生物中的化合物有根本的区别,因为人们认为生物产生的化学物质具有生命力或生命气息。然而,1823年,德国科学家弗里德里希·沃勒(Friedrich Wohler)证明了这一点是不真实的,因为他可以证明非生物化合物和生物化合物之间的相似性。这为区分有机化合物和无机化合物铺平了道路,即在生物体内发现的每种化合物都含有碳元素。沃勒指出,化学原理很好地适用于在生物和非生物中发现的化合物。然而,有机化合物和无机化合物之间存在着主要的区别,如下所述。
有机和无机化合物之间的差异有机化合物的数量远远多于无机化合物,这是由于碳原子以环、链和其他几何形式与其他碳原子结合的特殊能力。我们今天已知的有机化合物有1000多万种。•有机化合物的熔点和沸点比无机化合物低得多,尽管也有例外。•一般来说,有机化合物比无机化合物更难溶于水。•有机化合物更易燃,但导热性较差与无机化合物相比,电能。•有机化合物的反应速度较慢,生成的产品系列要比无机化合物复杂得多。•有机化合物是由生物活动产生的,而无机化合物则是在自然过程中形成的,或是在实验室中制备的。然而,沃勒发现了一些例外因为碳的共价性,有机化合物不能制盐,而无机化合物能制盐。•有机化合物总是含有碳,而无机化合物含有金属和其他元素。•碳氢键是有机化合物的特征,而无机化合物中没有这种键。•无机化合物含有金属原子它们在有机化合物中从未发现。•无机化合物是矿物,而有机化合物本质上是生物性的。•有机化合物是共价的,而无机化合物在性质上是共价的和离子的。•有很长的,有机化合物中的复杂分子链,而这不是无机化合物的特性。 |