主要区别
榨汁机和搅拌机的主要区别在于榨汁机用于从水果/蔬菜中提取果汁,而搅拌机将放入其中的水果和蔬菜液化。
榨汁机(juicer) vs. 搅拌机(blender)
榨汁机是一种厨房用具,用来从水果和蔬菜中提取果汁。搅拌机是一种厨房用具,它把水果和蔬菜液化。在榨汁机中,蔬菜和水果等被送入机器,榨出的果汁收集内部的果肉/种子/果皮。在搅拌机里,水果和蔬菜被高速旋转的锋利刀片均匀地粉碎。
在榨汁机中,水果/蔬菜被切碎,果肉从果汁中分离出来。把果汁倒进锅里。在搅拌机里,水果/蔬菜的果肉和果汁一起压碎。榨汁机清洗掉没有果肉或纤维的果汁。搅拌机不能分离任何东西,如果皮、种子、髓和果肉。因此,榨汁机的最终产品含有较少的纤维,而搅拌机的最终产品则充满了纤维。
榨汁机的容量没有具体说明,而是取决于从中提取果汁的容器。搅拌机的形状是不同大小的罐子。它的容量通常为4-8杯。榨汁机,用于含水量高的物品。它不适用于含水量较少的物品,如鳄梨、西红柿或香蕉等。当一些水和蔬菜/水果一起加入搅拌机时,搅拌机总是旋转;否则,它不会旋转。
比较图
什么是榨汁机(juicer)?
榨汁机是非常有用的厨房用具之一。它用来从蔬菜和水果中提取果汁。榨汁机有一定的好处,因为它可以**大量高浓度的果汁。当营养物质被迅速吸收时,这种果汁的摄入会立即产生能量。榨汁对需要低纤维饮食的人更好。榨汁机的一些缺点是:除了水果/蔬菜外,它通常不能添加任何配料。榨汁机的清洗很困难,因为它有很多零件,而且大多数零件不适合用手洗碟机。它浪费食物。不同的榨汁机有不同的价格范围。一台离心榨汁机大约要70-150美元,咀嚼榨汁机要几百美元。
榨汁机有两个离心式和咀嚼式榨汁机。离心榨汁机借助旋转的金属刀片将果汁吸到滤网上。然后将果汁提取到果肉外面的容器中,作为残渣留在榨汁机的一个特殊腔室中进行处理。榨汁机的容量没有具体说明,而是取决于从中提取果汁的容器。榨汁机,用于含水量高的物品。它不适用于含水量较少的食物,如鳄梨、西红柿或香蕉等。咀嚼榨汁机提供营养丰富的果汁。它只是压榨和压碎原料,从中提取果汁。榨汁时间比离心榨汁机长,但它们保留了所有的维生素和矿物质。榨汁机的类型有冷压(咀嚼)榨汁机,离心榨汁机,手动曲柄榨汁机和双齿轮(研磨)榨汁机。
什么是搅拌机(blender)?
搅拌机是一种方便的厨房用具,通常经常使用。它有多种用途。它可以**冰沙、奶昔、腊肠和许多其他饮料。它也用于从奶油中提取黄油,甚至用于切片和切碎。只要保持电气连接,搅拌机中的刀片就会旋转,搅拌机就开始工作。它把所有放进去的东西都压碎,形成粘稠的液体。根据类型,搅拌机可能有不同的基础,如塑料或金属。水罐或罐子也不同于玻璃罐或塑料罐。
混合的优点是它能**出完美的浓稠和奶油状的冰沙。纤维不会从搅拌机中取出。它可以加工各种原料,如牛奶、酸奶、黄油、亚麻/芝麻籽等,减少食物浪费,易于清洗和清洗。此外,搅拌机在市场上价格实惠。搅拌机有一些缺点,因为它不生产果汁,而且喝在搅拌机里加工过的东西需要更长的时间。搅拌机的类型有标准搅拌机、单盘搅拌机、浸入式或手动搅拌机、大功率搅拌机和台面搅拌机。
主要区别
- 榨汁机用来从水果和蔬菜中提取果汁的榨汁机,而搅拌机则用来把水果和蔬菜切碎直到它们液化。
- 榨汁机的使用受到限制,因为它只能提取果汁;另一方面,用于各种用途的搅拌机。
- 榨汁机的清洗是耗时的,因为它含有许多零件和水果/植物的残渣;相反,搅拌机的清洗很容易,因为它的零件较少。
- 在榨汁机中,所有的原料都被送入机器,果汁被抽出,收集里面的果肉/种子/果皮;相反,在果汁机中,水果和蔬菜用高速旋转的锋利刀片均匀地粉碎。
- 榨汁机的容量取决于接受榨汁的容器;反之,搅拌机的容量通常为4-8杯。
- 榨汁机清洗掉没有果肉或纤维的果汁;相反,果汁机不会分离果皮、种子、髓和果肉等任何东西。
- 榨汁机的最终产品含有较少的纤维,相反,果汁机的最终产品充满了纤维。
- 在榨汁机里,果汁被取出,果肉被浪费掉了;另一方面,果肉没有被浪费,而是被果汁压碎了。
- 榨汁机用于含水量高的物品;相反,只有在蔬菜/水果中加入一些水时,果汁机才会工作;否则,它就不能工作。
- 榨汁机更贵;相比之下,搅拌机更实惠。
对比视频
结论
榨汁机和搅拌机是两种类似的厨房用具。两者都非常有用,但根据它们的运作方式和功能不同而有所不同。两者设计不同,目的也不同。