暂无介绍
氨基酸是一种有机分子,其特征是具有羧基(-COOH)、氨基(-NH2)和侧链。一种侧链为脂肪族:...
弹性是材料的一种物理性质,材料在拉伸或受力改变后,会恢复到原来的形状。表现出高度弹性的物质称为“弹性”。弹性的国际单位制单位为帕斯卡(Pa),用于测量变形模量和弹性极限。...
毛细管作用被定义为液体自发流入狭窄的管或多孔材料。这种运动不需要产生重力。事实上,它的作用常常与重力相反。毛细作用有时称为毛细运动、毛细作用或毛细作用。...
代谢是一组生物化学反应,包括储存燃料分子和将燃料分子转化为能量。代谢也可能是指化合物在活细胞内经历的生化反应序列。“新陈代谢”一词来自希腊单词metabolē,意思是“改变”...
两性物质是一种可以作为酸或碱的物质,取决于介质。这个词来自希腊语amphoteros或amphoteroi,意思是“两个或两个”,本质上是“酸或碱”...
开尔文温标是世界上最常用的绝对温标。下面是比例尺的定义,以及它的历史和用途。...
冰点是液体变为固体的温度。物质的冰点不一定与其熔点相同。...
对一般人来说,室温是房间的温度计读数。在科学和工业中,温度是有定义的。但是,并非每个人都使用相同的值。...
酶是催化化学反应的大分子。换言之,它会使不利的反应发生。酶是由较小的分子组成的一个活性亚单位。辅酶是酶最重要的组成部分之一。...
试剂是一种化合物或混合物,添加到系统中,在发生反应时引起化学反应或测试。试剂可用于通过引起与特定化学物质发生反应来确定是否存在特定化学物质。...
摩尔热容或摩尔比热容是提高1摩尔物质温度所需的热能量。...
化合物的最简单公式是一个表示化合物中元素比例的公式,表示原子的最简单正比例。比率由元素符号旁边的下标表示。最简单的公式也称为经验公式。...
古希腊人和炼金术士认为火本身是一种元素,与地球、空气和水一样。然而,元素的现代定义与纯物质所拥有的质子数有关。火是由许多不同的物质组成的,所以它不是一种元素。...
在化学中,族是周期表中的一个垂直列。可以通过编号或名称来引用组。例如,第1组也称为碱金属。...
双置换反应是两种反应物交换离子形成两种新化合物的一种反应。双置换反应通常会形成沉淀产物。...