暂无介绍
酯是一种有机化合物,其中化合物羧基中的氢被烃基取代。酯由羧酸和(通常)醇衍生而来。羧酸具有-COOH基团,而氢在酯中被碳氢化合物取代。酯的化学式为RCO2R′,其中R是羧酸的烃部分,R′是醇。...
含水是一个术语,用于描述涉及水的系统。“水”一词也用于描述以水为溶剂的溶液或混合物。当一种化学物质溶解在水中时,在化学名称后写上(aq)表示。...
在化学中,“方程式”一词是用文字而不是化学公式表示的化学反应。“方程式”一词应以可用于书写化学方程式的形式说明反应物(起始材料)、产物(终止材料)和反应方向。...
含有脂肪酸酯键的脂类可以进行水解。该反应由强酸或强碱催化。皂化是脂肪酸酯的碱性水解。皂化机理为:...
水溶液是以水(H2O)为溶剂的任何溶液。在化学方程式中,符号(aq)紧跟在物种名称之后,表示它在水溶液中。例如,将盐溶解在水中会发生化学反应:...
在化学中,“浓缩”是指单位量的混合物中存在的相对大量的物质。通常,这意味着有很多溶解在给定溶剂中的溶质。浓缩溶液含有可溶解的最大溶质量。因为溶解度取决于温度,所以在一个温度下浓缩的溶液可能不会在更高的温度下浓缩。...
相对不确定度或相对误差公式用于计算与测量尺寸相比的测量不确定度。计算如下:...
弱电解质是指在水溶液中不能完全解离的电解质。溶液将包含电解质的离子和分子。弱电解质在水中仅部分电离(通常为1%至10%),而强电解质完全电离(100%)。...
乳化剂或乳化剂是一种化合物或物质,用作乳液的稳定剂,防止通常不混合的液体分离。这个词来自拉丁语,意思是“牛奶”,指牛奶是水和脂肪的混合物。乳化剂的另一个词是乳化剂。...
阿伏伽德罗数或阿伏伽德罗常数是在一摩尔物质中发现的粒子数。它是12克碳-12的原子数。该实验测定值约为每摩尔6.0221 x 1023个粒子。阿伏伽德罗的编号可使用符号L或NA指定。注意,阿伏伽德罗数本身就是一个无量纲量。...
势能是一个物体由于其相对于其他物体的位置而具有的能量。它之所以被称为势能,是因为它有可能被转换成其他形式的能量,比如动能。势能通常在方程式中用大写字母U定义,有时用PE定义。...
反比是当两个变量的乘积等于一个常数值时,它们之间的关系。当一个变量的值增大时,另一个变量的值减小,因此它们的乘积不变。...
孤立系统是一个热力学系统,它既不能在系统边界外交换能量也不能在系统边界外交换物质。有两种可能发生这种情况的方式:...
共轭酸和碱是Bronsted-Lowry酸和碱对,由哪个物种获得或失去质子决定。当碱溶于水时,获得氢(质子)的物质是碱的共轭酸。...
普朗克常数或普朗克常数是光子能量与其频率之间的比例常数。该常数是千克质量单位定义的基础,在量子力学领域非常重要。普朗克常数用符号hh=6.62606896(33)x 10-34 J·sech=4.13566733(10)x 10表示−15电子伏·秒...