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卡博查南瓜是一种在北美市场上可以买到的日本冬季南瓜。这种南瓜的品种很像胡桃南瓜,而一些不太甜的品种则被比作黄褐色土豆。Kabocha南瓜是一种普通的南瓜,包括Ajihei、Miyako和Ebisu等几个品种 ...
弯颈南瓜是一种典型的弯曲形状和丰富的黄色外皮的夏季南瓜。它们可以与其他类型的西葫芦(如西葫芦)在多种食谱中互换使用。除了夏天在许多市场上都可以买到外,只要夏天相当暖和,几乎所有地方都可以在家里轻松种植弯颈南瓜或黄南瓜。在极端温暖的气候条件下,弯颈南瓜可能全年生长。...