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千岛酱是一种调味品和沙拉酱,在加拿大和美国烹饪中很受欢迎。它通常由番茄酱、蛋黄酱和辣椒酱组成。切碎的蔬菜,如洋葱和泡菜,也经常被加入。这是俄罗斯服饰的一种变体。...
尤其是在美国和英国,“法式调味汁”一词被用来指调味汁。它也被用于参考卡塔琳娜调味品,一种香醋的变体,它更甜、更奶油。除了在大多数市场都能买到外,法式调味品在国内也很容易制作。当厨师自己做的时候,他们也可以根据口味调整调味品。...