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正如任何一位真正的美食家厨师所知道的,不同类型的食物准备有不同的擀面杖。对于喜欢准备自制糖果的人来说,糖果擀面杖被认为是绝对必要的。以下是一些关于糖果擀面杖的背景知识,以及如何在家庭和商业厨房中使用它来制作美味的甜品。...
擀面杖是一种长的圆柱形装置,用来压扁面团,制作馅饼皮、饼干、糕点和其他点心。市场上有许多不同的品种,有多种尺寸和材料。最常见的是由硬木制成的,但也可以在塑料、玻璃、橡胶、硅胶甚至大理石中找到。...