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“亚洲茄子”一词用来指大量的茄子或茄子,这些茄子也有中国茄子、泰国茄子或日本茄子的别名。亚洲茄子的品种往往比欧洲茄子的品种多,而且在大小、形状和颜色上都有很大的差异。它们广泛用于亚洲烹饪,也可用于西餐。由于亚洲茄子的流行,许多杂货店都有一两个品种可供选择。在亚洲社区较大的地区,可以买到各种各样的亚洲茄子。。...
“周趣”既是华南和香港菜肴中最常见的面条,也是马来西亚和新加坡一些地区的一道菜。在大多数情况下,这个名字只用于说英语的国家的菜肴。中国南方人对面条的辩证说法是ho fun,烹调方式——通常与蔬菜或肉类一起炒——是沙河粉。英语化的名字被广泛认为是源于普通话,或标准中文,翻译的沙河分,这是朝分。...