暂无介绍
梅塔格蓝奶酪是一种牛奶奶酪,产于爱荷华州牛顿附近。这一品种的蓝奶酪被一些粉丝认为是最好的蓝奶酪之一,由爱荷华州当地生产的小批量牛奶制成。与绵羊或山羊相比,牛奶的使用使这种奶酪具有丰富的奶油风味,与腌制过程中产生的辛辣青霉很好地搭配。...
哈瓦蒂奶酪是一种奶油状半硬丹麦奶酪,以二十世纪初开发哈瓦蒂奶酪的农场命名。这是一种温和的奶酪,味道有点像Tilsit或Gouda,并且有很多小孔和不规则的地方。这种奶酪有一种独特的风味,在舌头上形成,并能产生微妙的冲击力。除了以块的形式出售外,它还经常用莳萝、香菜、孜然或其他香料调味。...