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西葫芦砂锅菜有很多种版本,不可能只定义一种。有些版本有多层切片的西葫芦和其他蔬菜,如甜椒或西红柿,中间点缀着多层奶酪。这更像是西葫芦千层面,是一顿极好的清淡素食。它也可以做一道很棒的配菜,或者作为一道家常便饭带来一件有趣的事情。...
金枪鱼砂锅是一种以金枪鱼为主要原料的砂锅。当然,砂锅菜是一道由烤淀粉、蔬菜和/或肉加典型的奶油酱组成的菜。有些人认为砂锅和金枪鱼砂锅是20世纪50年代美国的一道经典菜肴,但事实上,砂锅有着悠久而辉煌的历史,制作金枪鱼砂锅的方法很多。...