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奶油奶酪是指新鲜食用的柔软、可涂抹的白色奶酪。早在1650年代,这种奶酪就在法国生产,但1880年,纽约著名的奶酪制造商a.L.Reynolds开始用熟悉的箔纸包装分发奶酪。它被包装在“费城奶油奶酪”的标签下,这仍然是最容易被认可的品牌之一。他以费城的名字命名,不是因为它是在那里创建的,而是因为在那个时代,把食物与城市联系起来意味着更高的质量。在一些国家,这种奶酪简称费城,以区别于其他“奶油”奶酪...
奶油干酪vs奶油干酪...
奶油芝士vs纽法切特芝士...