主な違い

卵羹もアイスクリームも甘いものです。オムレツとアイスクリームは全然違いますが、まだ凍ったオムレツで、アイスクリームとよく混ざっています。アイスクリームは牛乳とクリームからなる冷凍デザートです。果物の塊と異なる味が混ざっていることもあります。卵羹とアイスクリームの基本的な違いは、卵羹は煮たもので、牛乳、クリームと卵黄の混合物であり、アイスクリームは煮たものではなく、卵や卵黄も含まれていないことです。

比較図

クリームゼリーは何ですか？

卵羹は甘いもので、最初に茹でて冷やしてデザートとして食べます。アイスクリームと混同されているため、卵羹も冷凍デザートとしてよく使われています。卵スープは牛乳とクリームと卵黄で作られています。卵黄はクリームゼリーの主成分で、アイスクリームと他のデザートとは違います。卵黄が添加されているため、クリームゼリーは通常アイスクリームより多くのタンパク質を含んでいるが、熱は低い。クリームゼリーは牛乳とクリームに卵黄を加えて調理します。市場にはデンプンとトウモロコシの混合物も含まれているクリームゼリーもあります。卵羹を煮て冷蔵庫に入れる。デザートとして冷やしたり、場合によっては冷凍デザートにしたりします。卵スープは通常天然の果物の味を加えます。

アイスクリーム(ice cream)は何ですか？

アイスクリームは甘いもので、冷凍デザートやおやつにも使えます。アイスクリームは牛乳、クリーム、人工香料、その他の多くの添加剤から構成されています。卵黄はどんな形のアイスクリームにも存在しません。アイスクリームはクリームゼリーほど熟していません。家庭用アイスクリーム機や商業業界の大型コンテナ機で調製できます。クリームゼリーに比べて、アイスクリームのタンパク質の割合は少ないが、アイスクリーム1部にはより多くの熱が含まれている。世界各地で人気のある人工アイスクリームの味はバニラ、チョコレート、イチゴです。

クリームゼリー vs. アイスクリーム(ice cream)

• 卵羹は甘いもので、最初に茹でて冷やしてデザートとして食べます。
• アイスクリームは牛乳、クリーム、人工香料から作られた甘いもので、冷凍デザートとして使われています。
• クリームゼリーは牛乳とクリームと卵黄で作られています。
• アイスクリームには卵や卵黄はありません。
• アイスクリームには通常人工香料があります。一番人気があるのはバニラとチョコレートです。
• クリームゼリーは天然の味がして、果物の味がもっと多いです。
• アイスクリームはスープのように煮るのではなく、アイスクリーム機で**します。
• クリームゼリーは凍った砂漠としても使えます。
• 卵黄はアイスクリームよりタンパク質が多い。