\r\n\r\n
ズワイガニとタラバガニは甲殻類の仲間ですが、その身体的特徴にいくつかの違いがあることに気づきます。カニは十脚目に属し、10本の脚(十脚)、硬い殻、横方向の行動、陸上と水上で生存できること(ほとんどのカニ)が特徴である。ズワイガニとタラバガニの大きな違いは、ズワイガニが石ガニ科キオノセアト属に分類されるのに対し、タラバガニは石ガニ科の10属に分類されることである。本稿では、ズワイガニとタラバガニの違いを識別しやすくするために、この2種のカニの解剖学を精緻に解説する。
ズワイガニは、甲殻類でキオノセツト属に分類される。大西洋北西部や北太平洋が原産で、食用として商業的に収穫されることで有名な種である。丸みを帯びた甲羅と短いプルピットが特徴。大人のオスのカニは甲羅の幅が約160mm。オスのカニはメスより大きい。オスは爪の大きさで簡単に見分けることができる。ズワイガニは、甲殻類、二枚貝、脆性動物、環形動物などの小型無脊椎動物を捕食する底生無脊椎動物で、スカベンジャーでもある。また、中型の**では共食いも見られる。
タラバガニやイシガニは甲殻類で、その大きさと身の美味しさから食用として有名である。これまでに10種類のタラバガニが確認されています。中でもタラバガニは最大種で、商業的に最も多く収穫されるカニである。タラバガニはヤドカリのような祖先から派生したものと考えられている。タラバガニは通常、冷たい海に生息しています。アカテガニの甲羅幅は約28cm。タラバガニは、幅広い温度と塩分濃度に耐えることができます。タラバガニはかなり深いところに生息していることが多い。
ズワイガニ:ウナギ科キオノセアト属に分類されるカニ。
タラバガニ:石蟹の仲間で10属に分けられる。
ズワイガニ:160mm程度のオスの成体
タラバガニ:タラバガニはズワイガニより大きい。
ズワイガニ:大西洋北西部および北太平洋に生息するズワイガニ
タラバガニ:タラバガニは通常、冷水域で生産される。
タラバガニ:ズワイガニと違い、外骨格にある棘のようなものが目立つ。
ズワイガニ:ズワイガニは三角形のトゲを持っている。
Image Courtesy: “Chionoecetes opilio” by Takaaki Nishioka – Flicr.com. (CC BY-SA 2.0) via Wikimedia Comm*** “Redkingcrab” by National Oceanic and Atmospheric Administration (Public Domain) via Wikimedia