水耕栽培（ハイドロポニックス）とエアロポニックスの違い

水耕栽培と空気耕栽培は技術的に似ているため、慣れないうちは区別が難しい。水耕栽培は無肥料栽培の新しい方法です。水耕栽培システムには、栽培者のニーズや利用できる環境条件によって、さまざまな種類があります。エアロポニックスも、基本的な水耕栽培から派生した方法です。以下、この2つのシステムについて、その違いを簡単に説明する...

水耕栽培とエアロポニックス

水耕栽培（ハイドロカルチャー）は何ですか？

水耕栽培とは、砂、砂利、ヤシ殻などの人工培地を使用するかしないかで、水と肥料を含む養液で植物を育てる技術である。水耕栽培の植物は土に埋まっていないため、提供された養液から必要な栄養分を吸収する。人工培地は機械的なサポートを提供し、湿気を助け、栄養分を保持する。

水耕栽培システムは、養分の供給方法によって、以下の6つの基本的なタイプがある。

-ウィックシステム

-養殖システム

-上昇・下降（洪水・排水）システム

-点滴灌漑システム（リサイクル／非リサイクル）

-栄養膜技術（NFT)

-空気圧システム

NFTとエアロポニックシステムを除き、その他のシステムでは、粗い砂、おがくず、パーライト、バーミキュライト、ロックウール、膨張粘土ペレット、ココナッツファイバーなどの栽培基材を使用しています。

ウィックシステムでは、養液をウィック付きのリザーバーから栽培用培地に吸引する。水耕栽培では、発泡スチロールでできた台が植物を支え、養液の入った貯水池に浮かべる。ライズ＆フォール法では、まず植物トレイ／プラットフォームを養液で一時的に浸漬し、その後養液をリザーバーに排出する。これは、タイマーに接続された水中ポンプによって行われます。点滴灌漑システムでは、ポンプとタイマーを使って、植物の根元に養液を滴下する。NFTでは、植物の入ったプラットフォームに養液を連続的に供給し、養液が根の中を連続的に流れるようにする。

非機能

水耕栽培システムで栽培できる作物は、トマト、キュウリ、パプリカ、バジル、ミント、イチゴなどです。

エアロポニックス(空気培養)は何ですか？

エアロポニックスとは、水耕栽培の一種で、植物の根をチャンバー内に浮遊させ、下から養液を噴射する方法です。エアロポニックスとの大きな違いは、他の水耕栽培システム（NFTを除く）と同じように培地を必要としないことです。この養液散布の方法は、土（土耕）栽培に比べて、根がより多くの酸素を吸収することができるのです。植物の成長・代謝は、土壌に比べ、エアロポニックスでは10倍速いと報告されています。エアロポニックシステムでは、他の水耕栽培や地中栽培システムとは異なり、根の成長、栄養分、水分、根の周りの環境条件をモニターして制御することができます。また、無重力状態での霧の取り扱いが容易なため、NASAの実験にも使用されています。

エアロダイナミクスシステム

空圧式で栽培されている作物は、主にレタスです。

水耕栽培と空気耕栽培の類似点

-両システムとも室内園芸システムとして適しており、地中装置に比べて必要な土地面積が少なくて済む。

-地植えとは異なり、水耕栽培では根域を直接コントロールすることができます。

-水耕栽培は、地上の植物に比べ、土壌由来の病気や害虫の影響を受けにくい。

-土耕栽培では根が傷みやすいが、水耕栽培の植物を移植すると根の傷みが少なくなる。

-水耕栽培と空気耕栽培は、どちらも水に溶かした養分を培地として使用します。