ブランデーとウィスキーの比較

ウイスキーやブランデーは、世界中で何百万人もの人々に飲まれているアルコール飲料です。どちらも熟成された飲み物で、飲み口がとてもなめらかです。しかし、ここで共通点が終わり、相違点が生まれます。ブランデーとウイスキーはどちらも発酵酒であるため、いまだに混同している人がいる。しかし、両者には構成や**処理**の面で多くの違いがあるので、今回はそれを紹介します。

コニャック

コニャックは、同名のワイン産地を起源とするブランデーである。確かに、ブランデーを愛する人たちは、これをブランデーと認めようとしないが、実は世界最高のブランデーなのである。ブランデーはブドウを発酵させ、蒸留して作られるが、**ブランデーに使用される工程は典型的で、従わない限り、アルコール飲料は単なるブランデーのままである。フランスの法律では、ブランデーの原料となるブドウの種類や製造工程が決められています。これは、コニャックの中でもブランデーの独自性を保つために、300年前から続く厳格な伝統である。

ブランデーと呼ばれるためには、ユニ・ブラン、コロンバール、フルール・ブランシュと呼ばれる特定の品種のブドウを90％以上使用することが条件とされている。というのも、このお酒はスチルタンクで2回蒸留し、2年間貯蔵しないと本格的なブランデーとして表示されないからだ。しかし、フランスで生産されるブランデーにはさまざまな種類があり、味や香り、濃さ、温かさなどに違いがある。何世紀にもわたって、コニャックはすべてのブランデーの原料となってきました。

ウイスキー

ウイスキーは世界で最も人気のあるアルコール飲料で、穀物を発酵させ、蒸留してつくられる。ウイスキーにはさまざまな穀物が使用されるが**、最も一般的なのは大麦である。ウイスキーは樽やカスクで数年間熟成され、飲み頃を迎えます。ウイスキーは、古代ローマで「生命の水」と呼ばれたように、古くから人類に親しまれてきたアルコール飲料です。

ウイスキーは世界中で生産されていますが、スコットランドで生産されるウイスキーは「スコッチ」または単に「スコッチ」と呼ばれています。興味深いことに、スコットランド人は自分たちのウィスキーをウィスキーと呼び、全世界はスコッチと呼んでいる。米国ではwhiskyと表記されるが、英国をはじめとする多くの国ではwhiskyと表記されるようになった。

ブランデーとウィスキーの比較

-ウィスキーは穀物を原料とするアルコール飲料、ブランデーはブドウを原料とするアルコール飲料です。

-実際、多くの人が最高のブランデーと称している。

-コニャックは、フランスのワイン産地コニャックを起源とするブランデーである。

-ブランデーは食べ物を消化するための食後酒とされているが、一日中飲めるウイスキーというのはない。

-ウイスキーは水割りやソーダ割りに、ブランデーは水割りなしで。