飽和および不飽和炭化水素

有機分子とは、炭素でできた分子のことです。有機分子は、地球上の生物の中に最も多く存在する分子である。生物の主な有機分子には、糖質、タンパク質、脂質、核酸などがあります。核酸は、DNAと同様、生物の遺伝情報を持っています。タンパク質などの炭素化合物は、私たちの体を構成する成分であり、あらゆる代謝機能を触媒する酵素を構成しています。有機分子は、私たちが日常生活を営むためのエネルギーを供給しています。メタンのような炭素分子は、数十億年前にも大気中に存在していた証拠があるのです。これが他の無機化合物と反応することで、地球上の生命が誕生したのである。それだけでなく、私たちは有機分子でできており、私たちの周りにはたくさんの種類の有機分子があり、毎日さまざまな用途に使われています。私たちが身につける衣服は、天然または合成の有機分子です。また、私たちの家に使われている素材の多くはオーガニックです。自動車などの機械の燃料となるガソリンは有機物です。私たちが服用する薬や殺虫剤、農薬のほとんどは、有機分子でできています。そのため、有機分子は私たちの生活のほぼすべての場面と結びついています。そのため、これらの化合物を理解するために、有機化学は独自の学問分野として発展してきました。18世紀から19世紀にかけて、有機化合物の定性・定量分析法の開発は重要な進歩を遂げた。この時期、分子を個別に識別するために、経験式と分子式が開発された。炭素原子は4価なので、その周囲には4つの結合しか形成できない。また、炭素原子はその1つまたは複数の原子価を利用して、他の炭素原子と結合することができる。炭素原子は、他の炭素原子や他の原子と単結合、二重結合、三重結合を形成することができます。また、炭素分子は異性体として存在する能力を持っている。これらの能力により、炭素原子は何百万もの分子に対して異なる分子式**を用いることができるのです。

炭化水素は、炭素原子と水素原子のみからなる有機分子である。炭化水素には、芳香族と脂肪族があります。主に、アルカン、アルケン、アルキン、シクロアルカン、芳香族に分類される。

飽和炭化水素とは？

飽和炭化水素はアルカンとも呼ばれることがある。1つの分子が保持できる水素原子の数が最も多い。炭素原子と水素の間の結合はすべて単結合である。したがって、原子間のいかなる結合回転も許容される。最も単純な炭化水素である。飽和炭化水素の一般式はCnH2n+2であるが、シクロアルカンは環状構造であるため、この条件は若干異なる。

不飽和炭化水素とは？

不飽和炭化水素では、炭素原子間に二重結合または三重結合が存在する。分子内に複数の結合があるため、最適な水素原子の数は存在しない。不飽和炭化水素の例として、オレフィン、アルキンが挙げられる。二重結合を含む非環状分子は一般式CnH2nで、アルキンは一般式CnH2n-2で表される。