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セテアリルアルコールとの大きな違いは、セテアリルアルコールが単一の化合物であるのに対し、セテアリルアルコールは複数の化合物の混合物である点です。
セチルアルコールとセチルステアリルアルコールは、化学的・物理的性質が異なり、用途も異なる。セテアリルアルコールは化学式CH3(CH2)15OHで表される脂肪アルコールで、セテアリルアルコールはセテアリル(炭素数16)化合物とステアリル(炭素数18)化合物を含む脂肪アルコールの混合物である。
1.概要と主な違い 2.セチルアルコールとは 3.セチルアルコールとは 4.横並び比較-表形式とセチルアルコールとの比較 5.まとめ
ヘキサデカノールは、化学式CH3(CH2)15OHで表される脂肪族アルコールである。この物質は、常温ではワックス状の白色固体またはフレークである。また、ヘキサデカノールには、ごくかすかなワックス臭がある。ラテン語で「鯨油」を意味する "Cetus "に由来する。この物質は、最初に鯨油から分離された。
図01:セチルアルコールの化学構造
この物質は、水に溶けず、エーテル、ベンゼン、クロロホルムに非常に溶ける。アセトンに溶けやすく、アルコールにわずかに溶ける。ヘキサデカノールは、フランスの化学者Michel Chevreulがマッコウクジラ油から初めて調製したものである。鯨油を原料とする蝋(ろう)を苛性カリ(水酸化カリウム)の存在下で加熱したのだ。この熱処理で生成されたセチルアルコールフレークを放置して冷却した。しかし、現代のセチルアルコールの製造方法は、パーム油中のパルミチン酸を還元するものである。
セテアリルアルコールは、化粧品業界ではシャンプーの乳化剤として、スキンクリームやローションではエモリエント剤、乳化剤、増粘剤としてなど多くの用途があります。また、ナットやボルトの潤滑剤としても使用されている。また、一部の液体プールカバーの有効成分でもある。このほか、エマルション用途の非イオン性共界面活性剤としての利用も可能です。
セチルアルコールは、主に湿疹のある方など、人によっては過敏に反応する場合があります。しかし、この感度は、主にセチルアルコールに含まれる不純物によるものである。しかし、この物質は、ある種の薬にも使われていることがあります。
セチルステアリルアルコールは、セチル(炭素数16)化合物とステアリル(炭素数18)化合物を含む脂肪族アルコールの混合物である。化合物混合物の化学式は、CH3(CH2)nCH2OHとして与えられてもよく、ここでnは通常14から16の間の可変数であってもよい。この化合物混合物の他の名称は、セチルステアリルアルコール、セチルステアリルアルコール、セチル/ステアリルアルコールなどである。その化学構造は以下の通りです。
図02:セチルアルコールの化学構造
このブレンドは、乳化安定剤、乳化混濁剤、泡増強界面活性剤として重要である。また、水性および非水性粘度調整剤としても重要です。ヘキサデセノールは皮膚にエモリエントな感触を残し、水中油型乳化剤、油中水型乳化剤、無水型製剤に有用である。一般的に、このブレンドはヘアコンディショナーなどのヘア製品に使用されます。
ヘキサデカノールは、化学式CH3(CH2)15OHで表される脂肪族アルコールである。セチルステアリルアルコールは、セチル(炭素数16)化合物とステアリル(炭素数18)化合物を含む脂肪族アルコールの混合物である。セテアリルアルコールとの大きな違いは、セテアリルアルコールが単一の化合物であるのに対し、セテアリルアルコールは複数の化合物の混合物である点です。
以下のインフォグラフィックは、セチルアルコールとセチルステアリルアルコールの違いを表形式でまとめたものである。
セタノールとセテアリルアルコールの大きな違いは、セテアリルアルコールが単一の化合物であるのに対し、セテアリルアルコールは複数の化合物が混在していることです。セチルアルコールは、シャンプーの乳化剤、スキンクリームやローションのエモリエント剤、乳化剤、増粘剤として、化粧品業界で使用されています。ヘキサデカノールは、重要な乳化安定剤、乳化剤、泡立ち向上用界面活性剤です。
1" xviiol. "Encyclopedia Britannica, here.