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羊皮紙は、動物の皮から作られた硬くて薄い素材で、表面は長い間滑らかなままであると説明されています。しかし、フリーザーペーパーは、外側に光沢があり、表面がワックス状になっている紙で、冷凍庫に保管されるものと定義されている。
に基づいて | パーチメント | フリーザーペーパー |
自然 | 動物の皮から作られる、硬くて薄い素材で、表面は長い間滑らかさを保つことができます。 | 外側はツヤツヤ、冷蔵庫の中はワサワサ。 |
容量 | 極端な高温や低温の環境下でも商品を安全に保管する能力 | 極低温で食品を安全に保つことができる。 |
使用方法 | 冷蔵庫で食品を長く保存する。 | 食品を長期保存できるようになること。 |
表面 | 表面は両面とも平滑です。 | 一方はラフに、もう一方はソフトに。 |
羊皮紙は、動物の皮から作られる硬くて薄い素材として知られており、その表面は長い間滑らかなままです。古代や中世に文字を書く方法を学んだときから使われており、使われる動物の多くは羊か山羊であることが判明しています。パーチメントペーパーは、熱を加えても焦げ付きにくく、暖かい安全な表面を与えるので、準備や調理の一部として使用される油や水分の安全な紙の大部分になります。素材の紙には、制作過程でエッチング加工を施し、高い安定性と優れた耐熱性を持たせています。その紙を、粘着性のない素材で覆ってしまうのです。シリコンを使用し、非粘着性を持たせています。この素材紙は遮光されており、最高華氏420~450度の温度で使用でき、好ましくはオーブンの下ではなく、従来のオーブンやコンベクションオーブンの一部として使用されます。それ以上の温度では、紙が弱くなり、黒ずんできます。同様に、カバーリング・ペーパー(適切な排出オペレーターを使用)を使用することで、より粘着性の低い特性数を実現することができます。つまり、ランプシェードの素材のように扱われる半透明の固形紙で、合成表面として、加熱に使用される。コンテンツ記事の良いところは、べたつかないので、処理衣を分ける前に少し機材を置くと、処理紙への注油が不要になることです。
フリーザーペーパーとは、外側に光沢があり、ワックス状の仕上げが施された紙で、冷凍庫で保管されるものと定義されています。この説明を見ると、紙は主に食料の保存や凍結時の保護に使われていることがわかりますね。食材を包んで確実に固めるために使われた。しかし、キルターは、紙の目をそっと押さえることで、紙の見本を取り除くことができると考えています。冷却材はブッチャーペーパーのようなもので、ロール状のストレートな非塗工紙ですが、片面がポリエチレンで覆われています。水分や湿気に強いポリカバーです。多くの場合、この粘着紙で新鮮な肉を包み、冷凍庫で12カ月間保存する。また、ハンバーガーやタコス、サンドイッチを包むのに便利な、より爽やかな商品もあります。さらに、フライドポテトやチップスが入った籐の箱が被せてある。保冷剤を使えば、記事を新品同様に保つことができ、汚れも抑えることができます。プラスチックの面を下にしてからアイロンで温めると、プレスした面にも付着します。そのため、滑らかなプラスチック面を上にして転がすと、金属に付着して傷がつくので注意が必要です。飲食店や商店、精肉店などでは、2種類のオーダーメイドの紙製品を必要とすることが多い。このような紙媒体の記事は、お店のイメージアップにつながるだけでなく、スタッフがより早く、より簡単に栄養計画を立て、提供できるようにするためのものです。