もしあなたが、**人工知能**によってデザインされた食べ物はどんなものだろうと思ったことがあるなら、遠くを見る必要はなく、すぐにチートスを1袋買ってみてください。マイクロソフトは、同社のAIがペプシが高い基準を確保し、毎回完璧なチーズを作るのをどのように支援しているかを明らかにしました。

Microsoft AIとチートスの相性は？

AIとチートスが一つの旗の下に集まるとは予想もしなかったかもしれませんが、マイクロソフトはAIビジネステックブログでそれを実現しました。

チートスを製造しているペプシコ社は、品質を犠牲にすることなく生産性を向上させたいと考えています。そのために、企業に人工知能による自動化を提供する特別なシステム「microsoftprojectb***ai」を採用したのです。

この技術はまだ本格的に展開されておらず、パイロットプラントで最初の試運転が行われたばかりである。人工知能はチートスの外観に細心の注意を払い、その結果を他の機械に報告することで、あらゆる問題を解決し、安定した品質を保つことができるのです。

幸い、AIは見事にテストに合格し、ペプシはこの技術を実際の工場に適用したいと考えています。したがって、AIが生産したチートスが店頭に並ぶ日もそう遠くはないだろう。

ペプシコのグローバル食品研究開発担当上級副社長であるデニス・ルフェーブルは、AIが発表した結果に感銘を受けた。

私たちが最も愛する10億ドルブランドの一つであるチートスは、22カ国で生産され、50種類以上のフレーバーがあります。Project B***aiの技術は、チートス・スナックを完璧なものにするためのもので、私たちはその可能性に期待しています。これはまだ始まりに過ぎません。

ペプシがAIにチートス好きを教えた方法

それ以前は、この品質保証は手作業で行っていました。ベルトからチートスを外して、規格に合っているかどうかを再確認し、何か問題があればシステムを調整するのだ。

一方、マイクロソフトの人工知能は、ストリップを移動するすべてのチートスをスキャンすることができます。品質保証テストで不合格になった製品をAIが即座に検知し、発生した問題の解決策を進めていきます。

原子力発電所にオペレーターがいれば、AIは自分でアイデアを出し、人間の承認を待ちます。そうでない場合は、AIが自分で処理し、各マシンに指示を出すことができます。

もちろん、チートーのやり方をAIが知らなければ、その提案は意味がない。そのため、1日分のランニングをたった30秒でシミュレーションする強化学習を行っています。

セッションが終わるころには、AIはどの人間のオペレーターよりも多くの走行を見、多くの問題に遭遇していました。その結果、AIはチートスが生産上の問題を発見し解決するために遭遇するプランナーとなったのです。

しかし、ペプシはそれだけにとどまりません。また、将来的には、**毎回完璧なスナックを作ることができるようになることを期待して、人工知能をフリトレー製品に適用する予定です。

完璧なチートスを作る

スナック菓子のチートスが好きなら、チートス好きのAIがもうすぐ完成させると聞いたら、きっと嬉しくなるはずだ。これらの試みが成功したことを考えると、お菓子の品質を確保するために、どれだけの企業がAIを採用することになるのか、誰にもわからない。

もし、あなたがMicrosoft AIを個人的なプロジェクトに利用したいとお考えなら、ぜひともご利用ください。プログラミングの経験がなくても、人工知能を利用できるサービスです。

写真提供：David Tonelson/Shutterstock.com ウェブサイト