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ヒドロラーゼとトランスフェラーゼの大きな違いは、ヒドロラーゼが水を用いて共有結合を切断する酵素であるのに対し、トランスフェラーゼはある分子から別の分子への官能基の移動を触媒する酵素であることである。
加水分解酵素と転移酵素は、生化学反応を触媒する2つの酵素である。加水分解酵素は、水を用いて化合物の共有結合を切断する。加水分解酵素は、化合物をより小さな化合物に加水分解する。トランスフェラーゼは、ある分子から別の分子への非水性官能基の転移を触媒する酵素群である。アセチル基、アミノ基、メチル基、リン酸基を化合物間に移動させる。
1. 概要と主な違い 2. ヒドロラーゼとは 3. トランスフェラーゼとは 4. ヒドロラーゼとトランスフェラーゼの類似点 5. 横並び比較 - ヒドロラーゼとトランスフェラーゼの表形式 6. 総括
ヒドロラーゼとは、共有結合の切断を触媒し、低分子に変換する酵素のことである。つまり、ヒドロラーゼは水を用いて化合物の加水分解を触媒するものである。このように、ヒドロラーゼは水の水素イオンや水酸基イオンを分子に付加することを触媒している。その結果、化合物は2つ以上の単純な分子に分割される。
図01:ペプチダーゼ
加水分解酵素には様々な種類があります。リパーゼ、ヌクレアーゼ、グリコシダーゼ、プロテアーゼ、ペプチダーゼなどが加水分解酵素としてあげられる。リパーゼは脂肪中のカルボン酸とアルコールのエステル結合を分解し、ヌクレアーゼは核酸中のリン酸ジエステル結合を加水分解する。グリコシダーゼは糖鎖のグリコシド結合を切断し、ペプチダーゼはタンパク質のペプチド結合を切断する。同様に、加水分解酵素は高分子化合物をより小さな化合物やビルディングブロックに加水分解する。
ある分子(ドナー分子)から別の分子(アクセプター分子)への官能基の転移を触媒する酵素のことです。これらの官能基は非水系官能基である。トランスフェラーゼは、主にアミン、カルボキシル、カルボニル、メチル、アシル、糖、リンなどの官能基をドナーからアクセプターに転移させる酵素です。官能基の移動は求核置換反応である。
図02:トランスフェラーゼ
メチル基転移酵素、ホルミル基転移酵素、トランスアルドラーゼはその一種です。ホルミル基転移酵素は、メチル(CH3)基を供与体から受容体に転移させる。ホルミルトランスフェラーゼはホルミル基(CHO)の転移を触媒し、トランスアルドラーゼは3つの炭素-ケトン基の転移を触媒する。また、アシルトランスフェラーゼもアシル基の転移を触媒する転移酵素の一種である。グリコシルトランスフェラーゼ、スルホトランスフェラーゼ、セレノトランスフェラーゼもトランスフェラーゼである。
ヒドロラーゼは、水を用いて化合物の加水分解を触媒する酵素である。一方、トランスフェラーゼは、ある分子から別の分子への官能基の転移を触媒する酵素である。これがヒドロラーゼとトランスフェラーゼの重要な違いですね。リパーゼ、ホスファターゼ、グリコシダーゼ、ペプチダーゼ、ヌクレオシダーゼは、いくつかのヒドロラーゼである。一方、メチル基転移酵素、ホルミル基転移酵素、アシル基転移酵素、グリコシル基転移酵素、スルホ基転移酵素、トランスアルドラーゼは、いくつかのタイプの転移酵素である。
以下に、ヒドロラーゼとトランスフェラーゼの違いを列挙する。
ヒドロラーゼとトランスフェラーゼは生化学反応を促進させる酵素である。ヒドロラーゼは物質の加水分解を触媒し、トランスフェラーゼはある分子から別の分子への官能基の転移を触媒する。これがヒドロラーゼとトランスフェラーゼの重要な違いである。加水分解酵素は、反応に水を使用する。これに対し、転移酵素は非水系の官能基を利用する。
1 「トランスフェラーゼ」。Encyclopædia Britannica, 2020, available here.「加水分解酵素の紹介 - 革新的な酵素」。Creativity-Enzyme.com, 2020, available here. 2 「加水分解酵素の紹介 - 革新的な酵素」.クリエイティヴ・エンザイム・ドットコム、2020.