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ウイスキーに水を加えるべきですか? ご質問にお答えします。
初めてウイスキーを飲む方や、より楽しみたい方は、水割りについて疑問を持たれるかもしれません。ウイスキーを薄めることについて強い意見を聞いたことがあるかもしれませんが、ウイスキー愛好家は、飲み物の風味成分を強調するために、数滴の水を加えることが多いようです。ウイスキーを楽しく飲むことができれば、飲み方に間違いはない!...はず。
Question 1 of 10: ウイスキーのグラスに入れる水の量は?
1 まずは数滴から、一口飲んでみてください。水の入れ方は個人の好みによるので、公式やレシピはありません。ウイスキーに2~3滴入れて味をみてください。その効果を気に入っていただけたなら、最高です。もっとまろやかにしたい、もっとなじませたいという場合は、数滴ずつ、お好みの味になるまで水を足し続けてください。またこのタイプのウイスキーを飲む予定があれば、加える水の量をメモしておくとよいでしょう。そうすれば、自分の好きな水の量がわかるはずです。
Question 2 of 10 Question 2: なぜ人々はウイスキーに水を加えるのでしょうか?
1 水は風味を開き、風味成分を混ぜる。多くのウイスキー愛飲家は、数滴の水を加えることで液体の表面張力がなくなり、フレーバー分子をより多く味わえるようになると考えています。確かに、水はウイスキーを薄めるので、入れれば入れるほどウイスキーの味はまろやかになります。ウイスキーにありがちな焼けるような感覚が苦手な方は、水を多めに入れるといいかもしれませんね。ウイスキーを水で割らずに飲むという面白い実験をしてみてください。次に、同じウイスキーに数滴の水を加えて、味の変化を比べてみてください。続けて水を加え、原液と比較することで、水がウイスキーにどのような変化をもたらすかを知ることができます。
Q.3 第10回 質問3 水はウイスキーを美味しくするのか?
1 水はウイスキーの味を変えますが、必ずしも美味しくなるわけではありません。水を入れなくてもウイスキーが楽しめる!?実際、氷を入れない、水なしでウイスキーを楽しむ人も少なくない。ウイスキーに少量の水を加えると味が変わりますが、良くも悪くもなりません。ウイスキーに水を加えると、水なしで飲んだときには味わえないような軽い香りを感じることがあります。
ウイスキー "オン・ザ・ロック"(ウィスキー)は何ですか?
1 ウイスキーをグラスに入れ、氷で割って飲むことをオン・ザ・ロックといいます。ウイスキーのカクテルには、保温のために氷を入れることが多いようです。ウイスキー単体で飲む場合は、氷はお酒の香りを邪魔してしまうので、入れない方がいいかもしれません。ウイスキーに氷がどう作用するか、まだよくわからない?グラスにウイスキーを少量注ぎ、深く香りを嗅ぐ。そして、グラスに氷を入れ、ウイスキーの香りを嗅いでみてください-おそらく、嗅げないでしょう。
Question 5 of 10:水を加えるとウイスキーがだめになるのでは?
1 いや~、かえって味がわかりやすくなることもあるんですね。多くの人がそうであるように、ウイスキーをボトルから直接飲むと、口の中が焼けるような感覚に襲われることがあります。ウイスキーに少量の水を注ぐと、アルコール度数が下がり、喉越しがよくなり、飲みやすく感じます。また、ウイスキーに含まれる風味をより感じやすくなります。水割りでウイスキーをダメにする方法は、お湯を入れたり、水の量が多すぎたりすることです。ウイスキーの味がほとんど感じられなくなったら、入れすぎと判断してください。
Q6 Question 6 of 10: バーでウィスキーの水割りを注文するには?
1 ウィスキーの水割りや水割りを注文してください。通常、バーテンダーにはウイスキーの種類と量を伝えます。バーテンダーは、ウイスキーが提供される前に、約1/2液量オンス(15ml)の水を加えることになります。また、ウイスキーに水を加えてもらうことも可能です。つまり、自分で水を足すことができるのです。
Q7 10の質問7:どのような水を使えばいいのですか?
1 自分が一番おいしいと思う水を使う。水道水がおいしく飲めるなら、それを使いましょう。もし、塩素のような味がする場合は、一般的なペットボトルの水を使用したほうがよいかもしれません。酒屋で、ワインに入れることを売りにした高価なボトルウォーターを見たことがあるかもしれません。自分にとっておいしい水であれば、ウイスキーにも合うので、これらにお金をかける必要は本当にないのです。
Q8 10問中8問目:どんなウイスキーにも水を加えてもいいのですか?
1 水を加えるのは個人の好みなので、本当にお好みでどうぞ。しかし、ウイスキー愛好家の中には、水を加えると風味のバランスが崩れるものがあると考える人もいます。例えば、スパニッシュオーク樽で熟成されたウイスキーに水を加えると風味が薄れるが、アメリカンオーク樽で熟成されたウイスキーはうまく処理できる。迷ったら、自分の好みに合わせて試してみてください。あなたのウイスキーはピーテッドですか?スモーキーなウイスキーは、水によってスモーキーフレーバーがまろやかになったり、スモーキーな個性が解放されたりするので、厄介なものです。
Question 9 Question 10:ウイスキーに水を数滴だけ加えるにはどうしたらよいのでしょうか?
1 スポイトで2~3滴、冷たい水をグラスに入れる。スポイトを使うのはバカバカしいと思うかもしれませんが、誤ってグラスに水を入れすぎるのを防ぐためなのです。スポイトがない場合は、水を注いでもいいですが、手をよく動かして、最初は少量ずつ注いでください。
Question 10Question10:炭酸水を使ってもいいのですか?
1 ウイスキーソーダのカクテルを作る場合は、炭酸水を使用します。ウイスキーを飲んで、その良さを実感したいのなら、炭酸水は使わないでください。冷たいウイスキーカクテルを飲みたいなら、炭酸入りのソーダ水をどうぞ。シンプルなウイスキーソーダの作り方は、背の高いグラスに氷を入れ、約2液量オンス(59ml)のウイスキーを注ぎます。そして、グラスに炭酸水を入れてお楽しみください。
水を加えるのはずっと簡単ですが、水を注ぎすぎるとウイスキーから水を取り出せなくなることを覚えておいてください
2022-03-02 12:06 に公開
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