パプアニューギニアでの檳榔の噛み方
パプアニューギニアに行くと、まず目につくのが現地の男女の真っ赤な歯と唇です。ビートルナッツ、現地ではブアイ［ブーアイ］と呼ばれているのがその理由です。グリーンベテルナッツは、東南アジアの熱帯気候で育つナッツで、南太平洋の島々で親しまれている。パプアニューギニアでは街角で見かけることができ、社交の場や日常生活の中で噛むことができる。檳榔には穏やかな刺激作用があり、伝統的な理由のほかに、地元の人々はストレスを軽減し、意識を高め、空腹を抑えるために噛んでいるのです。外国人観光客の多くは、現地のパプアニューギニアを体験する方法として、キンマを試しています。
ステップス
- 1 檳榔を噛むのに必要な材料を揃える。用意するものは、青キンマ（ブアイ）、ライムパウダー（カンバン）の缶や袋、マスタード（ダカ）という豆のような緑色の野菜です。街角で1キナ（30セント）ほどで売っている。
- 2.檳榔の殻を歯で割る。殻から肉厚の中心部を取り出し、噛み始める。ナッツの繊維質の残骸は胃痛を起こすと言われているので、飲み込まないようにしましょう。
- 3 2～5分、または口の中で球状になるまで檳榔を刻む。
- 4 マスタードシードを口でそっと湿らせ、ライムパウダーの入った瓶・袋につける。
- 5.檳榔子片を口に移し、ライムパウダーをまぶしたマスタードをかじる。ライムを直接口や歯茎につけると、火傷のような感覚を覚えるので注意しましょう。その代わり、マスタードシードを直接檳榔樹のブロックに噛んでみてください。一緒に噛むと化学反応を起こし、歯や唇が赤く光り、わずかな多幸感を得ることができます。
- 6 噛むときは、ナッツの繊維質の残滓を適宜吐き出すことを意識してください。ほとんどの人は道に唾を吐くだけなので、道や舗道には赤い檳榔の飛沫がよく落ちている。
- 7 檳榔が無くなるまで噛み続ける。檳榔にはわずかな刺激作用があるため、わずかな快感を覚えるかもしれない。
- 現地で檳榔を噛んでいる人がいれば、その人に助けを求めるとよいでしょう。
- 2022-03-14 05:00 に公開
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- 分類：観光
