質問1/6：ケトーシス治療ではどんなお菓子を食べてもいいのですか？

1. 1 ケトに優しいビスケットやお菓子を買う。ケトダイエットは、ケトに適したスイーツの市場があるほど人気があり、多くのカジュアルフード会社が、これらの商品を近所の食料品店や健康食品店に導入するために乗り出しています。ここでは、いくつかのオプションを試してみてください。ファットスナックスケトビスケット完璧なケトプロテインバーライフセーバー（古典的なハードキャンディ - 驚き！）。-ケトフレンドリー）アトキンススナックとプロテインバー

2. 2 ケトに適した食材を選んで、スイーツやお菓子を自作する甘いデザートを作るときは、炭水化物を多く含む食材の代わりに、ケト食に適した食材を選びましょう。ケトのパントリーに保存しておきたい一般的な食材は以下の通りです。アーモンドバターまたはピーナッツバター（すべて自然な種類） ココナッツフレーク ココナッツオイルとバターのクリーム（植物油の代わりになる ステビア（砂糖もカロリーもない自然な甘味料）。

3. 3 低炭水化物の果物から糖分を摂取する。フルーツはいつでもヘルシーなおやつですが、ケトダイエットの場合、高炭水化物のフルーツは絶対に避けた方がいいものがあります。同時に、甘いものとして食べるのに最適なローカーボフルーツもたくさんあります。つまみ食い用に確保しておくとよい果物は以下の通りです。スイカ ストロベリー カンタロープ ブラックベリー プラム

6の質問2：低炭水化物ダイエットでポップコーンを食べてもいい？

1. 1 低炭水化物ダイエットでポップコーンを食べることができるかもしれません。量は8オンス（0.23kg）程度に抑え、炭水化物の含有量が最も少ない（わずか5g）エアポップコーンを使うようにしましょう。まだエアポップコーンメーカーをお持ちでない方は、インターネットやデパート、ディスカウントショップで購入することができます。その答えは、あなたの食事がどの程度「ローカーボ」であるかによって大きく異なります。超低炭水化物ケト食の場合、ポップコーンはおそらくうまくいかないでしょう。しかし、もっと控えめな食事であれば、たいてい少しは我慢できるものです。ポップコーンが唯一の炭水化物源でない可能性が高いので、他に何を食べているか見てみましょう。ポップコーンは栄養価が高く、食物繊維も豊富なので、少量でも他の香ばしいスナックより満足感が得られるかもしれません。平均して、一度に5倍程度の量を食べる人が多いので、最初はこの分量に慣れるのが少し難しいかもしれません。一度にたくさん食べるのではなく、一度にたくさん食べて、ゆっくり味わってください。

2. 2 ポップコーンと似たような食感の他のお菓子も試してみてください。ポップコーンの軽さと歯ごたえに惹かれるなら、同じ食べ応えがありながら糖質の少ない他のスナックを試してみるのもよいでしょう。トレイルミックス チーズ菓子 チーズクラッカー 海藻スナック ローストカリフラワーフローレッツ

Q.3 3/6：低炭水化物ダイエットでピーナッツバターを食べてもいいのですか？

1. 1 砂糖や植物油を使用していない、天然のピーナッツバターを購入しましょう。一般的なピーナッツバター（大さじ2杯、約28g）の正味炭水化物はわずか4gなので、スプーン1杯を食べてもローカーボダイエットを台無しにすることはないでしょう。しかし、砂糖と植物油は、ピーナッツバターの炭水化物数をすぐに増やしてしまいます。材料はピーナッツと塩だけでいい。ナチュラルピーナッツバターは、食料品店の棚に置いておくと分離してしまうので、開けるたびにかき混ぜる必要があります。逆さにして保存すると、分離を最小限に抑えることができます。また、アーモンドバター、カシューバター、マカダミアナッツバターなど、他のナッツバターも試してみてはいかがでしょうか。いずれもローカーボダイエットで問題ありません。

2. 2 自分でピーナツバターを作るピーナッツバター1カップ（128g）をフードプロセッサーに入れ、中速でピーナッツが小麦粉の固さになるまで挽くだけです。その後、速度を上げてください。5～10分でクリーミーなピーナッツバターになるはずです。また、海塩やバニラエッセンスなどの添加物や、ステビアなどケトに適した甘味料を使ってみるのもよいでしょう。

Q4 4/6：低炭水化物ダイエットでバナナを食べてもよいですか？

1. 1 バナナは、よほど少量でない限り、控えてください。中型のバナナ1本には最大27gの炭水化物が含まれており、これらの果物は炭水化物としてはかなり重い部類に入ります。しかし、バナナが好きな果物であれば、数切れでも大丈夫でしょう。1日の糖質制限量は、厳密にはさまざまな食品から摂取していることを忘れないでください。どうしてもバナナ（の一部）を食べたい場合は、その日に低炭水化物食品を食べることでダイエットをクリアしてください。ドーナツやペストリーなど、他の食べ物に比べればかなりヘルシーな「チート」です。

2. 2 味や食感が似ている代替品を探す。バナナのような食感がお望みなら、熟したアボカドを試してみてください。また、バナナエキスを使えば、スムージーなどのブレンドにバナナの風味を取り入れることができます。例えば、バナナとピーナッツバターが好きな人は、アボカドとピーナッツバターを試してみてください。アボカドの芯を取った後、ピーナッツバターをスプーンですくって入れます。ちょっと豪華にしたいときは、ゴマやチアシードをふりかけて召し上がれ。

最も低炭水化物の果物は何ですか？

1. 1 ベリーやメロンなどは、他の種類の果物よりも糖質が少ないです。カサバメロンやスイカはコップ半分（約100g）で約5.5gと、果物の中では最も低糖質です。イチゴやブラックベリーなどのベリー類は、100gあたり6.5gと炭水化物量も同程度で、持ち運びも楽です。オレンジ、みかん、グレープフルーツなどの柑橘類は、ベリー類やメロンよりも糖質がわずかに高いだけで、免疫力を高めるビタミンCを摂取することができます。もし、好きなフルーツの糖質が多ければ、量を減らせばいいのです。例えば、あなたはリンゴが大好きかもしれませんが、中くらいの大きさのリンゴには25gの炭水化物が含まれています。数切れ（約50g）に減らせば、7gの炭水化物を摂取したことになります。

Question 6 Q6：炭水化物はどのくらい食べれば痩せますか？

1. 1 1日に0.7～2オンス（20～60グラム）の炭水化物を食べましょう。低炭水化物ダイエットのほとんどは、炭水化物を1日60g以下に制限していますが、類似点はそこまでです。ダイエットの中には、最初は糖質制限を強め、ダイエットが進むにつれて緩和していくものもあります。一般的に、低炭水化物ダイエットは3つの基本的なカテゴリに分類されます：ケトジェニックダイエットは通常最も厳しく、1日あたり最大20グラムの純炭水化物を許可しています。適度な低炭水化物ダイエットでは、1日に20～50gの正味の炭水化物を摂取することができます。

2. 2 カロリーや炭水化物を記録するために、食事アプリを使う。特にダイエットを始めたばかりの人は、食べたものの分量やカロリー、栄養素を把握するのは難しいものです。スマートフォンには、これらの情報を記録してくれる食品アプリがたくさんあります（無料のものもあれば、月額の利用料が必要なものもあります）。食品アプリもすでに全食品の栄養情報を持っているので、何をどれだけ食べたかをアプリに伝えるだけでよいのです。食べる前に重さを量るのが面倒な場合は、これらのアプリの多くには、分量を推定するためのツールも用意されています。

3. 3 炭水化物を極端にカットする場合は、副作用に注意する。食べ慣れたものを抜けば、変化に気づくはずです。しかし、残念ながら、これらの変化のすべてが良い方向に向かうわけではありません。副作用は一時的なもので、通常は大きな心配をする必要はありません（ただし、数日間は惨めな思いをする可能性があります）。注意すべき問題点は以下の通りです。頭痛 口臭 疲労 筋肉痛 下痢または便秘

• 炭水化物を計算する場合は、包装された食品や加工食品のラベルをよく確認し、炭水化物の量を増やす可能性のある加糖や保存料に注意しましょう。
• 食事に含まれる炭水化物をコントロールするために、全粒粉食品にこだわり、自炊をしましょう。
• 低炭水化物ダイエットでは、通常、食品に含まれる炭水化物の量から食物繊維を除いた「正味炭水化物」に注目します。食物繊維は体内で消化・吸収されないので、ダイエットのためにカウントする必要はありません。
• スムージーに亜麻仁、チア、ヘンプ、アーモンド、ピーナッツ、ヒマワリなどのシードバターを加えてみてください。
• ケチャップ、マヨネーズ、ドレッシング、醤油などの調味料には、糖分、飽和脂肪酸、ナトリウムが多く含まれているので注意が必要です。