\r\n\r\n
ドライアイスと液体窒素の大きな違いは、ドライアイスが二酸化炭素の固体であるのに対し、液体窒素は窒素の元素が液体になったものであることです。
私たちはドライアイスを「カディス」と呼んでいます。この化合物の主な用途は、冷却剤である。液状化ではなく、昇華させるのです。一方、液体窒素は液体の状態です。これは非常に低い温度で発生します。沸騰すると蒸発する。
1. 概要と主な違い 2. ドライアイスとは 3. 液体窒素とは 4. 横並び比較 - ドライアイスと液体窒素を表形式で 5. まとめ
ドライアイスは二酸化炭素を固形化したものです。私たちはそれを「カディス」と呼んでいます。この形態の氷は、水から形成される氷よりも、非常に低い温度で発生し、残留物を残さないので有利である。そのため、機械的な冷却ができない場合、人々はこの氷の形を利用して食品を保存しているのです。そのため、この化合物は冷却剤として重要である。
図01:ドライアイスキューブ
この化合物は-78.5℃で昇華するため、液体状態を経験することはない。そのため、ドライアイスを扱うと凍傷になる可能性があり、非常に危険である。この化合物は無色で不燃性である。さらに、酸っぱいにおいもします。水に溶かすと炭酸を生成して溶液のpHを低下させる。
液体窒素は、元素状窒素を液状にしたものです。非常に低い温度で発生する。沸点は-195.79℃であり、この液状は冷却や極低温の用途に多く用いられている。液化した空気を分留することで製造できる。
図02:液体窒素
窒素分子は、2つの窒素原子が共有結合で化学的に結合したものである。この液体は、容器内の圧力上昇を意識した特殊な容器に保存する必要があります。
ドライアイスは二酸化炭素を固形化したものです。この物質の二酸化炭素分子は、炭素原子1個と酸素原子2個が共有結合で結合したものである。また、-78.5℃では昇華して気体状態に変化する。
液体窒素は、元素状窒素を液状にしたものです。2つの窒素原子が共有結合で結合した窒素分子からなる。また、-195.79℃で蒸発し、気体状態になる。
ドライアイスと液体窒素の違いは、ドライアイスは二酸化炭素を固形化したもの、液体窒素は窒素を液体化したものであることです。
1 「ドライアイス」、ウィキペディア、ウィキメディア財団、2018年7月8日。ここでは、そのうちの2つを紹介します。ハーマン・スティーン、アンヌ=マリー"液体窒素のすべてがわかる"ThoughtCo, ThoughtCo. available here 2 Hermann Steen, Anne-Marie."液体窒素について知っておくべきこと"ThoughtCo、ThoughtCo.