DL-メチオニンとL-メチオニンの重要な違いは、DL-メチオニンがメチオニンのDおよびLエナンチオマーのラセミ混合物であるのに対し、L-メチオニンはメチオニンのLエナンチオマーである点である。

メチオニンは人体の必須アミノ酸である。代謝や健康に重要な役割を果たし、血管新生（新しい血管を増やすこと）にも関与しています。さらに、メチオニンの補給は、銅の毒性を持っている人を助けることができます。このアミノ酸をコードしているコドンはAUGである。

カタログ

1. 概要と主な違い 2. DL-メチオニンとは 3. メチオニンとは 4. 横並び比較 - DL-メチオニン vs L-メチオニンを表形式で 5. まとめ

DL-メチオニン（dlメチオニン）は何ですか？

DL-メチオニンは、2つのエナンチオマーであるD-メチオニンとL-メチオニンの混合物です。そのため、同じ化合物の2つの混合物を含んでいます。DとLのエナンチオマーの混合物をラセミ混合物と呼ぶので、「ラセミメチオニン」と呼んでいるのです。見た目は白い結晶のような粉末や小さなフレーク状です。また、水にはほとんど溶けず、エタノールに非常によく溶ける。

また、犬の結石を減らす効果があるとして、犬に与えることもある。

メチオニン（l-メチオニン）は何ですか？

メチオニンは、アミノ酸であるメチオニンのL-エナンチオマーである。通常、私たちが「メチオニン」と呼んでいる化合物は、このメチオニンのことです。アメリカの科学者ジョン・ハワードミュラーによって初めて発見された（1921年）。また、体内で重要なアミノ酸であり、タンパク質の形成に重要な役割を担っています。肉、魚、乳製品など、多くの食品に含まれています。

図01：L型メチオニンの構造

また、このアミノ酸は、新しい血管の成長にとても重要です。さらに、組織の修復にも欠かせません。さらに、体内の多くの解毒プロセスに関与する含硫アミノ酸であり、すなわち汚染から細胞を保護する。さらに、細胞の老化を遅らせ、セレンと亜鉛の吸収に不可欠です。

DL-メチオニンとメチオニン（l-メチオニン）の違い

DL-メチオニンは、アミノ酸メチオニンのL-エナンチオマーであるD-メチオニンとL-メチオニンの2つのエナンチオマーの混合物であり、L-メチオニンはそのL-エナンチオマーである。したがって、DL-メチオニンとL-メチオニンの重要な違いは、DL-メチオニンがメチオニンのDおよびLエナンチオマーのラセミ混合物であるのに対し、L-メチオニンはメチオニンのLエナンチオマーである点である。

用途を考えると、DL-メチオニンが栄養補助食品として使われるのに対し、L-メチオニンは新生血管の成長、細胞の老化を遅らせる、セレンや亜鉛の吸収に不可欠な成分である。したがって、この点がDL-メチオニンとL-メチオニンの重要な違いとなります。

概要 - DL-メチオニン vs. メチオニン（l-メチオニン）

メチオニンは、D-メチオニンとL-メチオニンの2種類のエナンチオマーが存在する重要なアミノ酸です。DL-メチオニンはメチオニンのDおよびLエナンチオマーのラセミ混合物であり、L-メチオニンはメチオニンのLエナンチオマーであるということが重要な相違点となっています。

引用

1 National Center for Biotechnology Information. PubChem Compound Database, US National Library of Medicine, available here.