有機物と無機物の大きな違いは、有機物はすべて炭素を含むのに対し、無機物は炭素を含む場合と含まない場合があることである。

ほとんどの場合、有機物には炭素、水素、時には酸素が含まれ、炭素-水素結合もある。しかし、炭酸塩やシアン化物など、歴史的な理由で無機化合物と分類されている物質（初期の科学者がこれらの化合物を無機と名付けた）を除き、ほとんどの無機化合物は炭素を含んでいない。したがって、有機物と無機物の主な違いは、その化学組成にある。

カタログ

1. 概要と主な違い 2. 有機とは 3. 無機とは 4. 横並び比較 - 表形式での有機と無機の比較 5. まとめ

有機物質は何ですか？

有機物は炭素原子を含む分子であり、重要な構成要素である。ほとんどの場合、これらの分子は水素原子とC-H共有結合を含んでいる。一般的に、すべての生物は有機物を含んでいると言われています。炭素は他の炭素原子と結合して鎖を形成することができるため、世界には何百万種類もの有機化合物が存在します。しかし、炭素を含む化合物もあるが、歴史的な理由から有機物には分類しない（昔は炭酸塩やシアン化合物などは生物が持つ物質ではないので無機物とされていた）。

図01：炭素原子（黒）、水素原子（白）、酸素原子（赤）、窒素原子（青）を含む有機物質の模式図

有機化合物の分類方法は、主に天然化合物と合成化合物に分けられる。また、構造、性質、大きさなどで分類することもあります。有機化合物の構造を決定する主な手段は、プロトンや炭素13核磁気共鳴分光法、赤外分光法、X線結晶構造解析などでしょうか。

無機物は何ですか？

無機化合物とは、炭素以外の化学元素を含む分子である。しかし、炭素を含んでいても無機物である化合物もあります。上記のような歴史的経緯から、これらの物質は無機物と名づけられた。これらの化合物は通常、C-H結合を持たない。また、エラックの地殻はほとんどが無機物でできています。

図02：硫黄を含む無機化合物

つまり、有機化合物でないものは、無機化合物である。これらの化合物には、アンモニア、硫化水素、すべての金属、その他ほとんどの化学元素が含まれます。

オーガニックと無機物の違い

有機物とは炭素原子を含む分子であり、無機物とは炭素以外の化学元素を含む分子である。これが、有機化合物と無機化合物の大きな違いである。しかし、炭素を含んでいても無機物である化合物もあります。さらに、有機物と無機物のもう一つの違いは、有機物が主に生物の中に存在するのに対し、無機物は主に地殻の中に存在することである。

いくつかの例から、有機物質には、糖質、脂質、核酸、有機高分子などが含まれる。一方、無機物としては、アンモニア、硫化水素、すべての金属、その他ほとんどの化学元素が例示される。有機物と無機物の違いについて詳しくは、以下のインフォグラフィックをご覧ください。

概要 - オーガニック vs. 無機物

化合物を有機物と無機物に分けることができる。さらに、有機化合物と無機化合物の大きな違いは、有機化合物はすべて炭素を含むが、無機化合物は炭素を含む場合と含まない場合があることである。

引用

1 "有機化合物"、ウィキペディア、ウィキメディア財団、2018年11月1日入手可能。