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简易肉丸

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什么是肉丸？(meatballs?)

肉丸是由磨碎的肉和香料压在一起形成的丸子。从东南亚到瑞典，许多文化对这道菜都有自己的说法。根据文化和个人口味的不同，肉丸可以作为独立的食物，通常加上酱汁，也可以作为大菜的一部分，就像经典的意大利面和肉丸一样。...

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E2z20TAlb 发布于 2022-01-22 17:57

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什么是瑞典肉丸？(swedish meatballs?)

与法国洋葱和维也纳香肠等菜肴不同，瑞典肉丸实际上是瑞典的一道国菜。它们通常在假日和自助餐厅供应，这是斯堪的纳维亚自助餐的灵感来源。这道菜的传统版本通常伴随着煮鸡蛋面，上面加酸奶油和牛肉汤酱。瑞典风格的肉丸很少用于意大利面食菜肴中——它们通常比意大利肉丸体积小，稠度软。。...

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蒙苏苏苏苏苏丶发布于 2022-01-21 06:40