這張圖表顯示了哪些啤酒與哪些食物搭配
我們之前提到過，某些啤酒與某些食物搭配很好，但這個圖表顯示了哪些啤酒口味與不同型別的食物搭配最好。你有更多的靈活性與這些更一般的配對，因為你不侷限於匹配特定的啤酒與特定的菜餚，所以你可以達到你最喜歡的啤酒，搭配良好。
如果你心裡想的是某道菜，這個圖表會告訴你買啤酒時要註意的口味。例如，像巧克力或紅燒肉這樣的豐盛食物很適合搭配有麥芽味、甜味或黑烤味的濃味啤酒。你甚至可以找到啤酒和菜餚搭配的具體建議，比如麵包布丁和麵包塊。這張圖表還指出了為什麼啤酒和食物在一起味道這麼好（帶出某些味道，與脂肪等成分相互作用）。
啤酒和食物搭配圖|工藝啤酒
- 發表於 2021-05-17 10:47
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- 分類：網際網路
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