如果你想做最好的三明治,這個簡單的經驗法則可以確保你做的每一個三明治都很好吃。
嚴肅飲食公司的尼基·阿奇托夫·格雷(Niki Achitoff Gray)與美國各地的三明治**專業人士進行了交流,以找到**最好飯菜的最佳建議。當談到把東西夾在兩片麵包之間時,大多數專家都認為麵包本身是成功的一半。或者,正如阿奇托夫·格雷所說:
……任何你用來做三明治的麵包都應該足夠美味,可以自己吃。
如果你喜歡吃麵包,你就會喜歡吃三明治;簡單明瞭。三明治**專家建議從當地麵包店購買一些高質量的手工麵包,或者自己烘焙。如果你手頭只有超市裡的麵包,就把麵包烤得更脆、更有味道,或者把它放在有黃油的煎鍋上。如果你有一些麵包捲,就把圓頂切開,這樣就沒有那麼多麵包可嚼,而有更多的空間放三明治和調味品。你可以在下麵的連結中找到更多很棒的三明治小貼士。
如何做一個更好的三明治:專家們稱之為“嚴肅的飲食”
維姬·瓦西克攝。