有機與無機分子
所有的分子在很大程度上可分為有機和無機兩大類。圍繞這兩類分子有很多研究領域。它們的結構、行為和性質是不同的。
有機分子
有機分子是由碳組成的分子。有機分子是地球上生物中含量最豐富的分子。生物中主要的有機分子包括碳水化合物、蛋白質、脂類和核酸。像DNA這樣的核酸包含生物體的遺傳信息。像蛋白質這樣的碳化合物構成我們身體的結構成分,它們構成酶,催化所有的代謝功能。有機分子為我們提供能量來執行日常功能。有證據證明,像甲烷這樣的碳分子甚至在數十億年前就存在於大氣中。這些化合物與其他無機化合物的反應是在地球上產生生命的原因。不僅如此,我們是由有機分子組成的,而且我們周圍還有許多類型的有機分子,我們每天都用這些分子來達到不同的目的。我們穿的衣服不是天然的就是合成的有機分子。我們家的許多材料也是有機的。為汽車和其他機器提供能量的汽油是有機的。我們服用的大多數藥物、殺蟲劑和殺蟲劑都是由有機分子組成的。因此,有機分子幾乎與我們生活的方方面面聯繫在一起。因此,有機化學作為一門獨立的學科已經發展成為了解這些化合物的學科。十八世紀和十九世紀,有機化合物的定性和定量分析方法的發展取得了重要進展。在這一時期,分別開發了分子式和經驗式。碳原子是四價的,所以它只能在它周圍形成四個鍵。一個碳原子也可以用它的一個或多個價與其他碳原子形成鍵。碳原子可以與另一個碳原子或任何其他原子形成單鍵、雙鍵或三鍵。碳分子也有能力作為異構體存在。這些能力使碳原子可以用不同的分子式**數百萬個分子。碳分子大致分為脂肪族和芳香族化合物。它們也可以分為分支或無分支。另一種分類是基於它們所擁有的功能組的類型。在這一分類中,有機分子分為烷烴、烯烴、炔烴、醇、醚、胺、醛、酮、羧酸、酯、酰胺和滷代烷。
無機分子
那些不屬於有機分子的物質被稱為無機分子。無機分子中的締合元素種類繁多。礦物,水,大氣中大量的氣體都是無機分子。還有無機化合物,其中也含有碳。二氧化碳、一氧化碳、碳酸鹽、氰化物、碳化物就是這類分子的一些例子。
有機分子和無機分子有什麼區別?•有機分子以碳為基礎,無機分子以其他元素為基礎。•有些分子雖然含有碳原子,但仍被視為無機分子。(例如二氧化碳、一氧化碳、碳酸鹽、氰化物和碳化物)。因此,有機分子可以被特別定義為含有C-H鍵的分子。•有機分子主要存在於生物體中,而無機分子在非生物系統中含量最多。•有機分子主要有共價鍵,而在無機分子中,有共價鍵和離子鍵。•無機分子不能像有機分子那樣形成長鏈聚合物。•無機分子可以形成鹽,但有機分子不能。 |